关于无油酸奶饼的做法的餐饮精选

食材明细主料酸奶（1杯）鸡蛋（1个）面粉（少许）辅料泡打粉（少许）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）无油酸奶饼的做法步骤1、准备好普通面粉，不要高筋的那种。2、浓稠酸牛奶一杯。3、泡打粉少许，超市有售。4、鸡蛋打入盆中。5、鸡...

“蛋糕做过很多次，不含一滴油的还是第一次!感觉还是很不错的，加入浓稠的酸奶，口感类似轻乳酪：湿滑、入口即化!奶香略轻一些，多了一成酸甜味，喜欢的朋友可以尝试一下哈!”食材明细主料低粉（70g）玉米淀粉（20g）鸡蛋（3个）浓酸奶（200g）辅...

“突然而至的想法，用蜂蜜来一道松饼。一时想不出在蜂蜜之外还可以添点什么。用牛奶调面糊会剩下一半牛奶，那就用酸奶吧。自己做的酸奶不加任何甜味，可以把蜂蜜加到40克。一瓶酸奶也就100克左右，调出来的面糊稀稠度偏差应...

“今天分享的这款小蛋糕是无水无油的，加入了量比较多的浓稠酸奶，所以吃起来酸奶的味道还是很重的，很好吃，做过烘焙的朋友可能都有这样的感觉，做蛋糕加入的油量不少，如果减量，口感就会偏干，甚至吃起来会觉得噎，然而今天这款小蛋...

“这是一款健康无油的酸奶吐司（又称之为优格吐司）。酸奶可用来做天然酵种，可以帮助面团发酵，可使面团变得更加柔软，面团成熟之后酸奶成分可防止面包老化和改良的作用。我强烈推荐这一款酸奶吐司。”食材明细主料高筋面粉（28...

“这是一款没有用油，只用了老酸奶的清爽生日蛋糕，为庆贺老爸的66岁生日而做。献上自己的一片孝心，用我更好的爱，回报爸爸为我成长的岁月无私付出的辛劳！”食材明细主料低粉（80克）鸡蛋（4个）老酸奶（250克）砂糖（40克）柠檬汁（5滴）玉米淀...

食材明细主料原味酸奶（1杯）鸡蛋（2个）辅料面粉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸奶鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋两个，敲进大碗，打散。酸奶1杯加入鸡蛋中搅拌均匀。再放入面粉，喝汤用的瓷勺6平勺，1个鸡蛋最多3勺面粉。2、混合...

食材明细主料鸡蛋（5个）糖粉55克加蛋白35克加蛋黄酸奶（一合（100克））低粉（90克）辅料白醋（3滴）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无油酸奶戚风的做法步骤1、所有食材。2、蛋白的打发：蛋白（5个）打入一个无油无水的不锈钢大碗中，加3滴...

“蛋糕是我儿子一直都吃不厌的食物，每次我准备做烘焙他都会说妈妈给我烤蛋糕！今天早上上学的时候拿了一支牛奶，还要找蛋糕配着吃，我说没有蛋糕了，今天你去学校吃早餐吧，走之前他一个劲的说：妈妈，你给我做蛋糕，我放学回来要吃！今...

“春节里吃多了油腻腻的大鱼大肉、吃多了高油高糖的点心，不妨做个无油酸奶蛋糕，吃了负担也不重哦。”食材明细主料鸡蛋（2个）酸奶（120克）低筋面粉（60克）辅料糖（20克）白醋（3滴）表面酸奶（30克）可可粉（3克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通...

“没有油腻的感觉，只有清爽华丽的口感，浓郁的奶香，还有酸甜的味道！酸奶让蛋糕体更加湿润，口感轻柔，入口即化，不会过分甜腻。这款蛋糕有着芝士蛋糕非常相似的口感，但是热量比芝士蛋糕低了不少，而且无油的蛋糕让人更容易接受。”...

“这款无油酸奶蛋糕采用水浴法，组织细腻绵软、入口即化。有着乳酪蛋糕的口感，低脂、低糖、低热量的蛋糕，吃货的福利哟！”食材明细主料酸奶（150克）低筋面粉（50克）鸡蛋（3个）白糖（20克(蛋白)）玉米淀粉（20克）辅料白糖（15克（蛋黄））盐（0.5克）奶...

“酸奶无油的健康蛋糕，由于添加了蔓越莓，吃起来酸酸甜甜的。”食材明细主料鸡蛋（3个（俩大一小））低粉（45克）玉米粉（10克）自制酸奶（100克）白砂糖（40克）辅料蔓越莓干（一把）配料白醋（几滴）盐（一小撮）香草精（两滴）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）高级（难...

食材明细主料低筋面粉（70g）玉米淀粉（20g）细砂糖（50g）酸奶（200g）鸡蛋（3个）辅料柠檬汁（4滴）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无油版酸奶戚风的做法步骤1、食材称量好备用2、蛋清蛋黄分离出来3、蛋黄与酸奶混合均匀，酸奶我选的图中所...

“夏天来了咱不可能对“减肥”这个问题避而不谈，尤其喜欢吃又怕长肉的MM们，减肥甜品两不误，可以大胆尝试这款无油低脂的酸奶蛋糕。它的口感相对于浓郁版要湿一点，没有那么稠，更像海绵般的轻乳酪，而且成本又低，非常非常值得推...

“清爽软润的无油酸奶小蛋糕”食材明细蛋黄糊蛋黄（2个）自制无糖酸奶（155克）低粉（65克）蛋白霜蛋白（2个）细砂糖（35克）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）无油酸奶小蛋糕的做法步骤1、十二连模中放好纸托备用2、烤箱上下管140度预热...

食材明细主料富强粉（1/2杯（约65克））植物油（30毫升）酸奶油（100毫升）白砂糖（25克）奶粉（1小勺）小苏打（1小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸奶油饼干的做法步骤1、准备原料2、将除面粉外的所有材料倒在一起3、混合均匀4、加入面...

“想吃戚风蛋糕🧁不用买~配方比例和做法详解，营养解馋，想失败都难~看完下面这篇笔记📕，分分钟搞定，松软好吃不回缩不塌陷，天天都能享受松软而轻盈的美味~”食材明细主料蛋黄（2个）浓稠酸奶（120g）蛋清（65g）辅料低筋面粉（45g）细砂糖（30...

“这个苹果蛋糕，看起来跟先前做的俄罗斯苹果差不多，但添加了酸奶，不仅增添了酸奶的风味，而且让蛋糕更加湿润。其实，这实际上就是苹果粒的酸奶马芬。苹果受热后渗出的水分让面糊变得更加湿软，一出炉，便很快失去热力的支撑，而成...

“为了尝试做这个蛋糕，前几天就做好了酸奶，今天赶紧行动起来。做完吃完以后我个人觉得：这个蛋糕确实好吃，内部组织也非常细腻。但是有两个问题没弄明白，希望高手给予指导，先谢谢了。第一：蛋糕上面烤得非常漂亮，但是底部稍微有...

“刚刚做了原味酸奶，忽地一下就想做个酸奶蛋糕。说干就干，无油酸奶蛋糕就这么来了。用的轻乳酪蛋糕的模具，为了也能达到轻乳酪蛋糕的湿润细腻口感，我决定把这个酸奶蛋糕也做成类似的口感。和轻乳酪蛋糕一样，酸奶蛋糕冷藏之...

食材明细主料酸奶（125g）玉米淀粉（20g）低粉（45g）鸡蛋（2个）辅料糖（35g）酸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）无水无油酸奶蛋糕的做法步骤1、分离蛋清蛋黄，蛋黄➕酸奶拌匀2、低粉➕玉米淀粉混合过筛加入3、翻拌匀4、蛋清打发至湿性大...

“小柚子刚刚好一周岁，想做一个他能吃的蛋糕，无油酸奶蛋糕最合适啦，没有一滴油，含大量的酸奶，不仅口感好，补钙效果杠杠的！还能促进消化。而且我把糖量减的很低，非常适合小孩吃，我和柚子妈也很喜欢，这款酸奶蛋糕烤箱版的做过很多...

“夏天要来了…女士们要减肥…健康美味的吐司来了…无油无蛋…”食材明细主料高粉（250g）辅料酸奶（75g）砂糖（20g）酵母（3.5g）盐（3g）牛奶（100g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）无蛋无油酸奶吐司的做法步骤1、把材料备好2、把全部材...

“都说减肥的天敌是蛋糕这些甜点，但是控制不住自己的嘴怎么办？其实自己做，可以调整一下适合自己的配方，包括减糖、低油等等。这款马芬蛋糕没有用到油，加了大量的酸奶和蓝莓，口味略酸，可以自己调节糖量，因为面粉又多，虽然是戚风...