关于干扁四季豆的最正宗做法的餐饮精选

“这个是在餐厅吃了，觉得好好吃，所以自己也试着煮了下，味道还不错哈！超辣哟！”食材明细主料四季豆（500克）瘦肉（50克）辅料干红椒（6个）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干扁四季豆的做法步骤1、把四季豆摘成一小节...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料四季豆：500辅料芥菜：适量盐：适量油：适量具体步骤1.买的四季豆2.去筋切断备用3.四季豆焯水备用4.锅中放油，放入焯好的四季豆5.接着放入少许芥菜，本来是...

食材明细主料四季豆（适量）五花肉（适量）红辣椒（适量）辅料生抽（适量）姜（适量）豆豉（适量）料酒（适量）油（适量）葱（适量）蒜（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干锅四季豆的做法步骤1、准备好原材料；2、烧锅开水，加入几滴油和少许盐，下入...

“四季豆含有丰富的维生素B，C和植物蛋白质，有健脾补肾的功效。还能够调理消化系统，益气生津，建议把它作为我们餐桌上的常客。”食材明细主料四季豆（500g）辅料葱花（少许）油（少许）盐（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

“不必精雕细琢，也不必复杂佐料，做出不一样的味道，简单美味，健康营养，下饭菜。”食材明细主料四季豆（一把）豆干（六块）辅料干辣椒（少许）蒜（少许）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）五香粉（少许）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）四季豆炒豆...

“四季豆是菜豆的别名，.又名:芸豆，芸扁豆等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在中国北方叫眉豆，在四川等一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的...

食材明细主料四季豆（500克）干辣椒（几个）大蒜（几粒）葱花（1根）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）生抽（2克）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸四季豆的做法步骤1、四季豆去蒂，洗干净切断备用。2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒干辣椒，大蒜和...

不是。1、外形不同。扁豆整体形态都是非常扁平的而且比较宽，果实有两种颜色绿色和紫色，而四季豆是属于长条型的，整体性格圆柱体一般，肥肥胖胖的。2、口感不同。扁豆中的豆子会长的比较大，外部壳反而会比较薄，食用起来口感粗...

食材明细主料四季豆（适量）猪肉（适量）辅料鲜红辣椒（适量）配料植物油（适量）酱油（适量）甜面酱（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干焅四季豆的做法步骤1、四季豆掰成五到六厘...

“春天到了。蔬菜越来越多。把菜做到饭里面。孩子肯定会爱吃的。这道菜非常简单，有电饭煲就行了。”食材明细主料白米（1/3碗）黑米（1/3碗）四季豆（一把）辅料纯净水（二碗）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四季豆干饭的做法步骤1...

“干烧四季豆是四川风味素菜。其特点：颜色碧绿、脆嫩爽口、香辣味浓。”食材明细主料四季豆（500克）虾皮（25克）榨菜碎（25克）辅料香油（15克）姜（5克）葱（15克）醪糟汁（50克）味精（2克）白糖（2克）豆瓣辣酱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通...

食材明细主料四季豆（半斤）辅料油豆腐（四颗）干辣椒（四）蒜（两瓣）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）其他（口味）干煸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸四季豆的做法步骤1、四季豆洗净择好。2、我明天豆腐切块备用。3、下四季豆翻炒。4、加油豆腐...

“大鱼大肉一天，你是不是特想念小菜之类的呢。是得呢我就是这样子的人，所以假期里面我想要做的小菜比大菜要多呢。特别是那种助消食开胃的，更是要多多让它们上桌。今天的菜干就是很好的食材，用它来蒸肉或是炒菜，真的又香又...

“四季豆的意思一定是四季都能吃到的豆角吧，今天从一个阿婆手里买到一小把刚摘下来的豆角，好新鲜。就炒个干煸四季豆吧。川菜馆里的四季豆很香，可是油太重，配料也太多吃不到豆角的清甜了，我做个简易版的，有豆角的清甜也有干...

“四季豆实际上我们还是叫做芸豆的时候比较多，在东北是和茄子、黄瓜一样比较常见的青菜之一，特别是在小时候，家里的园子里面必种的一种青菜，一到夏天架子上爬满了绿色的芸豆叶子，下面坠着一串串的芸豆甚是可爱，每每到了要做...

“干煸是川菜中相当普遍的一种作法，主要是将食材用油慢慢煸干而衍生出一种特别的焦香爽脆。”食材明细主料无茎四季豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸...

“方便快捷，口味浓郁”食材明细主料四季豆（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）油（适量）盐（适量）老姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）干煸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干煸四季豆的做法步骤1、四季豆去两侧筋丝，处理成8厘米左右长段，用体积差不...

“干煸四季豆在我家，一般不放肉，因为喜欢花椒粒的那味道，而瘦肉末和花椒粒大小差不多，很容易混淆，吃起来怕被花椒粒辣着。其实素的干煸四季豆一样的美味。干辣鲜香，很开胃下饭的好菜。”食材明细主料四季豆（适量）干红辣椒（适量...

“说起干煸四季豆，各家有各家的做法。四季豆炒不熟容易中毒，奶奶的做法是，把四季豆斜切成扁扁的片，热油下锅，煸炒一下很容易就熟了，很好吃！家常做法不需要太多调味品，一点点盐、辣椒和花椒就可以做出最美的味道！”食材明细主料...

“最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的，从结了婚...

“这道菜和大多的干煸四季豆最大的不同就是不用过油炸，更健康一些。”食材明细主料四季豆（适量）辅料猪肉（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸四季豆的做法步...

“家常干煸四季豆，简单又下饭，满屋飘香，香辣微甜，配米饭超过瘾！”食材明细主料四季豆（一把）辅料干辣椒（少许）蒜（少许）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸四季豆的做法步骤1、四季豆洗净，去两头，把...

“上次朋友送的一包香干，一直不知道如何吃它，其实可以当零食，但是食尚不太能吃辣，不敢吃，最后分开两次来炒菜，味道还不错，中和了部分辣味，四季豆吸收了香干的香味变得更好吃~”食材明细主料四季豆（100克）辣椒（1/2个）腊肉香干（50克）...

“四季豆跟扁豆搭配一起炒，保证下饭又好吃，有些时候，是不是也可以来个新吃法呢。”食材明细主料四季豆（适量）扁豆（适量）米椒（适量）大蒜头（适量）青辣椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）四季豆搭扁...

“今天肉肉厨介绍的干煸四季豆，是川菜中一道家喻户晓的人气大众菜。干辣下饭，回味无穷。希望大家喜欢！！！”食材明细主料四季豆（400g）瘦肉（100g）干辣椒（10个）葱姜蒜（适量）花椒（15颗）辅料糖（5g）盐（5g）香油（5g）料酒（5g）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...