美味的小豆凉糕怎么做好吃又简单
美味的小豆凉糕，它的做法很简单，不需要太多的人力，食材也很普遍，当然你也可以加一些自己喜欢吃的红枣、蜂蜜之类的搭配在一起吃，不仅在颜值上好看，味道上更是妙不可言，在营养方面也很丰富，小米凉糕在夏天作为点心是再好不过了，老少皆宜。
主料
小豆 ：150水 ：130ml
红枣片 ：20个
蜂蜜 ：6勺
辅料
糖 ：少量具体步骤
1.首先将小豆洗干净放入电饭锅中，再加水煮。
然后做汤汁。热油将葱姜蒜爆香；
先煸炒蘑菇和草菇，炒至变软；
再倒入番茄，继续煸炒到番茄出汁水；
加适量番茄酱，番茄出汁少的话可以加一点热水，再加一点生抽、盐，可以按自己喜好加些糖调味；
接下来，把煎好的鲳鱼放入锅内，舀一些汁水淋在鱼的表面，让它浸润，大火煮约3-5分钟；
煮到汁水收掉一半左右就可以了，撒些白胡椒粉，将鱼轻轻盛入盘中；
3.再将冷藏好了的拿出来到扣在碗里，再加上红枣、蜂蜜、糖就可以食用了。
