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四季豆是扁豆吗

不是。

1、外形不同。扁豆整体形态都是非常扁平的而且比较宽,果实有两种颜色绿色和紫色,而四季豆是属于长条型的,整体性格圆柱体一般,肥肥胖胖的。

2、口感不同。扁豆中的豆子会长的比较大,外部壳反而会比较薄,食用起来口感粗糙。而四季豆外壳饱满,豆子较小。

四季豆是扁豆吗
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