蒜香血粑的做法 蒜香血粑怎么做
“四川广元的特色小吃——血粑，（血粑是用新鲜猪血和面粉调拌均匀后蒸熟而成）用猪油炒出来，特别香。”食材明细主料血粑（200g）辅料蒜片（1勺）姜片（1勺）调料葱花（1勺）盐（适量）猪油（50g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜香血粑的做法步...
风味蒜香糍粑怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道风味蒜香糍粑是我非常喜爱的一道风味独特的传统家常快手菜，不仅制作方法简单，而且香脆可口，经过煎制之后，在搭配蒜蓉和黑芝麻的浓香提味，使得整道菜的...
小蒜粑的做法 小蒜粑怎么做
“春天的美食，香喷喷的。”食材明细主料小蒜（1斤）辅料鸡蛋（2个）面粉（2大勺）调料盐（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小蒜粑的做法步骤1、小蒜切碎，加入两个鸡蛋，两大勺面粉，盐、胡椒粉拌匀。2、做成小薄饼。3、放...
香煎艾草粑粑的做法 香煎艾草粑粑怎么做
“清明将近，南方兴起了做艾草青团、艾草粑粑的热潮，甜的，咸的，包馅上锅，蒸一蒸，满屋着飘着艾草的清香。果蜜试了一下，煎着吃也不错呢。香甜软糯，超好吃。食材：糯米粉200克、粘米粉70克、小麦淀粉70克、艾草汁适量、红豆馅适量...
蒜香麻汁血豆腐的做法 蒜香麻汁血豆腐怎么做
“这个吃法，类似我们这边火锅猪血的吃法。我是很喜欢的。”食材明细主料猪血（300g）辅料麻汁（2匙）调料大蒜（几瓣）食盐（小许）鸡精（小许）生抽（5g）陈醋（10g）凉白开或纯净水（30g）香油（3g）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香麻汁血豆腐的做...
清明草粑粑的做法 野蒜、清明草粑粑 清明草粑粑怎么做
“昨天犹豫了一阵，要不要做？但是在梅岭游玩时采了一点清明草，不能浪费，而且上网查了一下，有人用野蒜来做粑粑的，受到启发正好家里有一大把野蒜还没处理，就做吧，从晚上8点做到九点多。”食材明细主料糯米粉（适量）粘米粉（适量）辅料...
豉香蒜苗羊血的做法 豉香蒜苗羊血怎么做
“冬季是进补的时节，这道豉香蒜苗羊血操作简单，主料羊血是补血的好食材，加入豆豉后让羊血的血腥味消失，更是一道下饭的菜品！”食材明细主料羊血（500克）蒜苗（适量）辅料豆豉（3匙）生抽（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香蒜苗...
茴香粑粑的做法 茴香粑粑怎么做
“茴香味比较重，大多数人接受不了这个味道。”食材明细主料茴香（适量）辅料盐（半勺）面粉（适量）水（适量）油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茴香粑粑的做法步骤1、准备好茴香，只要叶子，不要杆子。2、切碎3、放入一些面粉4、盐...
蒜香血肠的做法 蒜香血肠怎么做
“朋友自己做的血肠，给我拿了几根。蒸了一下，直接吃了。给老公留了点，晚上做菜给他吃。”食材明细主料血肠（适量）大蒜（2瓣）生抽（3克）陈醋（5克）辅料红椒（小许）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香血肠的做法步骤1、血肠蒸熟，约20分...
五彩猪血豆腐粑的做法 五彩猪血豆腐粑怎么做
“五彩猪血豆腐粑是一道简单、快手、营养、美观的清炒菜。此菜色彩漂亮营养丰富让人看着心情就非常愉悦，最主要是特别有营养，清淡爽口，猪血豆腐粑还很有嚼劲，还可以让换牙的孩子牙齿得到锻炼哦。”食材明细主料红椒（适量）黄...
蒜香鸭血的做法 蒜香鸭血怎么做
食材明细主料鸭血（1盒）辅料蒜苗（150g）大蒜（1个）调料五香粉（1匙）花椒粉（1匙）盐（半匙）辣椒粉（1-2匙）生抽（少许）醋（2勺）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香鸭血的做法步骤1、鸭血切片2-3厘米左右。2、碗底加蒜苗1/2蒜泥五香粉麻辣粉热油...
野艾粑粑的做法 ＃春食野菜香＃野艾粑粑唇齿留香 野艾粑粑怎么做
“野艾粑粑是一种清明前后才有的粑粑。从小吃到大，满满的都是回忆。春天一到，沉睡了一冬的艾根上就爆出蒿艾芽，艾芽拱出地表正想伸个懒腰儿，猫腰掐去鲜嫩的蒿尖。回到家里洗净，用石灰水绰去涩味用糯米粉加上面粉白糖拌匀用...
湘西正宗血粑鸭的做法 湘西正宗血粑鸭怎么做
“这是我们湘西人勤劳与智慧的结合。用血肠搭配麻鸭成就了天衣无缝的味道。血肠外酥里糯。吸收了鸭肉汤汁的精华。鸭肉也散发出了独特的糯香气息。用一个字形容的话那就是：爽。”食材明细主料血肠（1条）麻鸭（1000克）辅料大...
蒜香猪血的做法 蒜香猪血怎么做
“妈妈的手艺。”食材明细主料猪血（1块）青蒜（3根）剁椒（适量）生姜（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香猪血的做法步骤1、准备好的食材。2、猪血切块或片。3、青蒜洗净切段。4、锅里油烧热放入姜末和猪血（忘了...
香辣血粑豆腐的做法 香辣血粑豆腐怎么做
“血粑豆腐，又称猪血丸子，是湖南邵阳地区的传统家常菜。是每年的十一、十二月份，几乎家家户户都制此品，以供数月之需，是当地冬至腊月制作的一种过年食品，有着悠久的传统。”食材明细主料血粑豆腐（1个）辅料红辣椒（2个）绿辣椒（1个）...
奶香红枣玉米粑粑的做法 奶香红枣玉米粑粑怎么做
“甜糯，奶香，枣香，玉米的香味儿胡混合，特别好吃😋”食材明细主料奶粉（适量）红枣（适量）水果玉米（一个）黄米粘面（适量）调料白糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶香红枣玉米粑粑的做法步骤1、水果玉米适量。2、擦成玉米浆。3...
香煎蒿子粑粑的做法 香煎蒿子粑粑怎么做
“蒿子粑粑，妈妈的味道，你还记得吗？野蒿是生长于南方的一种野菜，在四五月间，采最顶端鲜嫩的蒿尖，用开水焯熟切碎，拌上糯米粉煎成粑粑就是蒿子粑粑。外壳香脆，内里软糯的蒿子粑粑，是许多人童年记忆中的美味。”食材明细主料野蒿...
蒜香羊血的做法 蒜香羊血怎么做
食材明细主料羊血（适量）青蒜（适量）辅料大蒜（适量）辣椒粉（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香羊血的做法步骤1、一个羊血备用。2、羊血切成小块。3、青蒜和大蒜备用。4、羊血入火中焯水。5...
蒜香白菜炖血豆腐的做法 蒜香白菜炖血豆腐怎么做
“我妈要猪血吃，买了一块。因为妈妈的心脏不好且肾功能不全，要低脂低盐饮食，猪血本身带咸味，所以，我一点食盐也没放。健康人群不能采取我的做法哦。”食材明细主料猪血（80g）黄金白菜心（200克）辅料食用油（半汤匙）清水（200g）调料蒜黄...
鹅血粑粑的做法 鹅血粑粑怎么做
食材明细主料鹅肉（适量）猪肉（适量）辅料凉薯条（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹅血粑粑的做法步骤1、鹅杂煮熟切段，搭配熟猪肉片、凉薯条、辣蓼叶、薄荷叶那么简单一捆，配碗鲜辣味的蘸料就可以上桌啦。2、本菜配的是醋...
补血艾粑粑怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料艾草：250糯米粉：250辅料红糖粉：3勺蜜枣：4颗黑芝麻：8钱具体步骤1.冷水煮艾草15分钟。2.捞出艾草挤干水分切碎，与和好的糯米粉团拌在一起。3.炒芝麻。4.加...
蒜香鸡血的做法 蒜香鸡血怎么做
“今不是“打鸡血”而是吃鸡血！”食材明细主料鸡血（一盒）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香鸡血的做法步骤1、一个鸡血备用。2、葱和蒜，姜备用。...
腊肉炒血粑的做法 腊肉炒血粑怎么做
“血粑是用猪血和面粉做出来的一块一块冻入冰箱。血粑特别有嚼头。”食材明细主料血疤（100g）辅料腊肉（50g）调料葱花（2勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒血粑的做法步骤1、血粑是用猪血和面粉做出来的一块一...
香煎玉米粑粑的做法 香煎玉米粑粑怎么做
“玉mei馍馍，是成都这边的特色小吃，每年夏末新玉米上市时，把它磨浆再蒸熟制成的，有发酵和不发酵两种，口味上有加糖和原味，两种都好吃”食材明细主料玉米粑粑（两个）辅料油（少许）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎玉米粑粑的...
野蒜粑粑的做法 野蒜粑粑怎么做
食材明细主料野蒜（适量）大米粉（适量）腊肉（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）野蒜粑粑的做法步骤1、食材:野蒜、大米粉、煮熟的腊肉丁。2、野蒜洗净切碎。3、把腊肉丁放入锅中小火煸岀油。4、把腊...