可口的丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

丝瓜 ：250
鸡蛋 ：2个

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
白砂糖 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.切好的丝瓜

2.倒入适量的油

3.倒入搅拌好的鸡蛋

4.煎鸡蛋

5.鸡蛋煎得得发黄乘出来

6.倒入葱姜

7.葱姜炸出香味倒入切好的丝瓜

8.丝瓜炒的差不多

9.把煎好的鸡蛋倒入锅里

10.把鸡蛋搅碎

11.放入盐

12.放糖

13.最后放鸡精搅拌均匀

14.出锅的成品

烹饪技巧

炒鸡蛋放点糖可以提鲜