野蒜粑粑的做法 野蒜粑粑怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
野蒜粑粑的做法步骤
1、食材:野蒜、大米粉、煮熟的腊肉丁。
2、野蒜洗净切碎。
3、把腊肉丁放入锅中小火煸岀油。
4、把腊肉丁放入野蒜中,腊肉煸岀的油不用放进来。
5、放入一勺生抽。
6、半勺蚝油。
7、拌匀。
8、放入大米粉拌匀。
9、放入少许的水。
10、刚刚有一点点的湿润即可。
11、把野蒜粑粑捏圆用手压成饼状。
12、电饼铛中倒一点油,放入野蒜粑粑。
13、煎至两面金黄即可。
14、成品图。