蒜香鸡血的做法 蒜香鸡血怎么做

“今不是“打鸡血”而是吃鸡血！”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香鸡血的做法步骤

• 1、一个鸡血备用。

• 2、葱和蒜，姜备用。

• 3、鸡血切小块装盘。

• 4、葱姜蒜切碎装入碗中。

• 5、汤锅入水煮沸放入鸡血焯水。

• 6、鸡血盛出备用。

• 7、平底锅入油烧热倒入葱姜蒜爆香。

• 8、放入鸡血轻轻晃动锅，加入五香粉和辣椒粉，酱油炒匀。

• 9、出锅加盐调味即可。

• 10、美美的蒜香鸡血完美呈现。

• 11、成品图。

小窍门

鸡血焯水不易碎，也可去腥哦！祝您生活愉快！