肉粽的做法 童年的记忆-老家的肉粽 肉粽怎么做
“端午节到了，先生怀念起浙江老家的肉粽……请教了先生，飘香了家的厨房……”食材明细主料猪肉（适量）糯米（适量）辅料粽叶（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）白酒（适量）八角（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时...
肉粽的做法 端午风靡全国-肉粽 肉粽怎么做
“这个花生酱肉粽是上次去泉州的时候吃上最记忆的味道，它很独特。可是我也做出我自己的独特味道，当然和泉州的那个“味道”是不一样的。我做我家人喜欢的味道，我也试着倒点花生酱来尝尝。果真别有风味，什么东西都要不停的...
肉粽的做法 肉粽怎么做
食材明细主料糯米（1500克）五花肉（800克）辅料八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）食用碱（少许）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（少许）米酒（适量）酱香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）神级（难度）肉粽的做法步骤1、肉切成薄片，加盐、耗油、生抽...
肉粽的做法 肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽（附三角粽包法） 肉粽怎么做
“端午快到了，我家年年都是自已包种子，而且都是提前半个月就开始吃，到端午时会做第二次。前几年，我还说我爸，现在都有卖的，不用费力自已包了，后来我买了回来吃，感觉还真是没有自已包的好呢。种子主料是糯米，糯米不易消化，所以我...
鲜肉粽的做法 浓情端午～鲜肉粽 鲜肉粽怎么做
“这个包粽子的方法还是小时候跟奶奶学会的，以前每到端午节，家里的粽子都是奶奶一人包，我也凑热闹跟着学，奶奶会好几种方法，有的学会了不用也就忘了，就这种方法我一直没忘，记忆犹新。每年端午节包粽子都会用到这方法，今天分享...
好吃不腻～咸肉粽的做法 好吃不腻～咸肉粽怎么做
食材明细主料糯米（两斤）五花肉（一斤）咸鸭蛋（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）白酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）好吃不腻～咸肉粽的做法步骤1、粽叶凉水洗净后放开水里煮五分钟，再用凉水冲洗干净。2、咸鸭蛋...
肉粽?花式粽怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料瘦肉：一斤江米：一斤半糙米：一把黑米：一把红绿豆：各一把大枣：若干花生：一把辅料料酒：一勺盐：适量青椒：一个葱姜蒜：随意耗油：两勺味极鲜：一勺鸡精：适量香油：随意糖：1/2...
咸肉粽的做法 咸肉粽怎么做
“又是粽子飘香节，本是酷爱吃粽子。”食材明细主料糯米（适量）绿豆（适量）五花肉（适量）辅料粽叶（适量）粽绳（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）原味（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）咸肉粽的做法步骤1、准备所有材料。2、将粽叶提前一晚泡...
五花肉粽的做法 端午粽飘香——五花肉粽 五花肉粽怎么做
“五花肉的做法有好多种，不管怎样做人们都喜欢吃。今天就用五花肉做粽子，请大家都来吃哈~”食材明细主料糯米（适量）五花肉（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）味精（适量）黄酱（适量）盐（适量）酱香（口味）煮（工艺）一天（耗时）高级（难...
鲜肉粽的做法 鲜肉粽怎么做
“又是一年端午节来临，趁周末有空包了粽子😃大家是喜欢吃咸的还是甜的粽子呢？作为地地道道的广东人，肯定是吃肉粽啦！😄以下大概是40个粽子的量。”食材明细主料糯米（2斤）五花肉（3斤）眉豆（300g）去皮绿豆仁（700g）干香菇（40朵）咸蛋黄（40...
煎肉粽的做法 煎肉粽怎么做
食材明细主料肉粽（一条）调料油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎肉粽的做法步骤1、准备:肉粽一条。2、剥开粽子。3、用绵绳把肉粽分开一片片(比用刀方便哦)。4、分开后如图所示。5、热锅放油，把肉粽摆入中火煎制。...
五花肉粽，附白粽子蜜枣粽做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：半斤糯米：1斤半酱油：适量盐：适量料酒：适量糖：少许辅料具体步骤1.糯米提前浸泡3小时，泡后沥干，用少许盐，酱油腌制30分钟以上。腌好的效果如上图。2....
鲜肉粽与八宝粽的做法 鲜肉粽&八宝粽 鲜肉粽与八宝粽怎么做
“端午节想要自己包粽子，买齐了材料，按照记忆中妈妈和奶奶包粽子的过程，依样画葫芦，还加了自己的创意，粽子竟然成功了！很受鼓舞发出来和大家分享”食材明细主料糯米（500g）五花肉（100）黑米（少量）燕麦（少量）葡萄干（少量）红枣（少量）核桃（少...
猪肉粽的做法 五月端午吃粽子——【猪肉粽】 猪肉粽怎么做
食材明细主料糯米（适量）猪后腿肉（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）猪肉粽的做法步骤1、如果是干粽叶，提前一夜浸泡，包前用热水焯烫一下。如果是鲜粽叶，可以直接用，也可以先焯烫一下。我...
鲜肉粽的做法 端午必吃的鲜肉粽--附详细的粽子包法 鲜肉粽怎么做
“南方人爱吃鲜肉粽，在国内，每逢端午节妈妈总会包鲜肉粽给我们吃。在煮粽子的时候，满屋飘溢着粽叶的清香味。到吃时，一咬开那软软粘粘的糯米，就能见到一大块肉，肥肉在煮的时候都已经化了，所以吃到嘴的就是香香的瘦肉，那个满足...
蛋黄肉粽的做法 经典咸味粽——蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做
“经典的咸味粽，瘦而不柴肥而不腻的五花肉，出油沙香的咸蛋黄，清香的粽叶，软糯的糯米......每一口都是回味。”食材明细主料糯米（适量）五花肉（半斤左右）咸鸭蛋（数个（只用蛋黄））辅料粽叶（适量）配料老抽（1大勺）生抽（1大勺）黄酒（1大勺）蚝油（1大...
鲜肉粽子的做法 端午节吃粽子——鲜肉粽子 鲜肉粽子怎么做
食材明细主料猪里脊肉（适量）糯米（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）味精（适量）蚝油（适量）料酒（适量）生抽（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜肉粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净，再用清水浸泡24小时，然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的...
肉粽怎么做好吃
粽子，属于是中国的一种传统性的食物，因其在端午节的时候会食用到，而且其味道也被人们所喜欢。但是若光是素的，人们可以会觉得少了些什么，于是就有了肉粽的出现。那，想要做肉粽的话，配料也是很重要的，以下就跟随着小编来了解一...
五香肉粽 的做法 大肉粽 五香肉粽 五香肉粽 怎么做
“每年的端午前夕照例各种口味粽子都必须来一波，所以今天是大肉粽。家里不吃肥肉所以包的是纯瘦肉+翅中+鹌鹑蛋+花生仁，如果能吃点肥肉可以用五花肉，鹌鹑蛋也可以用咸蛋黄，不过用咸蛋黄的一定更要处理好蛋黄的腥味。话说...
肉粽子的做法 肉粽子怎么做
“国庆去从化流溪河游玩，在郊外采摘了些新鲜的芦苇叶，带回家正好可以包肉粽。最爱肉粽！小时候每到端午节，妈妈都会包上海口味的肉粽，味道太好了，最爱吃！长大后，离开家乡，端午节在外没有回家，就吃不到妈妈端午节包的美味粽子了。...
肉香粽的做法 肉香粽怎么做
食材明细主料五花肉（1800g）去皮绿豆（1500g）糯米（5000g）腊肉（500g）香菇（200g）腊肠（500g）辅料蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉香粽的做法步骤1、将粽叶和绳子洗干净2、将洗干净的粽叶和绳子放...
腊肉粽的做法 腊肉粽怎么做
“第一次自己做，哎，包得太难看了。可惜就是……味道好，出锅就灭了一半了，哈哈”食材明细主料烟熏腊肉（一块）糯米（适量）粽叶（适量）辅料蚝油（少许）红烧酱油（一匙）黄豆酱油（一匙）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腊肉粽的做法步骤1、糯...
粽子酿肉的做法 【端午.粽子篇】粽子的另类吃法（2）—粽子酿肉 粽子酿肉怎么做
“继续折腾粽子的另类吃法，蘸白糖实在吃腻了，早上熬了粽子粥，地球人都会就不上传了。【粽子酿肉】灵感来自一道韩式年糕料理，按照中式家常菜的烹调方法制作，软糯鲜香，可以当配餐，也可以当主食，卖相差了点但是很好吃，如果你感兴...
肉粽怎么吃
已经煮熟的肉粽放在锅上蒸一会就可以食用。肉粽的肉选择肥瘦相间的猪肉，切成细长条，放入各种香料搅拌腌制即可。做粽子选择糯米最佳，糯米又被称作是江米，需要放在密封性强、干燥又通风的地方，夏天要放在冰箱冷藏室里面存放...
大肉粽的做法 大肉粽怎么做
“老头去杭州回来唸叨那的肉粽好吃，自己包点。”食材明细主料糯米（2000g）前槽肉（800g）马莲草（适量）辅料生抽（7勺）料酒（5勺）老抽（2勺）鸡精（适量）豆瓣酱（1勺）盐（1勺）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大肉粽的做法步骤1、备好食材~糯米提前...