口感饱满得西红柿炒菜花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 ：1个
花菜 ：250

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
大蒜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.花菜掰小朵，放入淡盐水中浸泡半小时

2.锅中加入适量的水，烧开后倒入花菜，煮两分钟捞出备用

3.西红柿去皮切小丁

4.锅中加入适量的植物油，倒入葱姜蒜爆香

5.倒入西红柿翻炒一下

6.倒入花菜

7.烹少量的清水，焖煮两分钟

8.撒上适量的食盐，和匀既可

烹饪技巧

西红柿切小粒一点可适量加入一些番茄酱，增加茄汁的味道。