关于莲藕焖鸭肉家庭版的餐饮精选

“家里人爱吃，煮的多了，就成了自己的拿手菜，也摸索了点小技巧出来，煮好的鸭肉软嫩香滑！！！好吃”食材明细主料鸭肉（半边）莲藕（适量）辅料香叶（适量）五香粉（适量）八角（适量）葱（适量）姜末（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲藕焖鸭肉家庭...

食材明细主料鸭子（半只）藕（一个）辅料玉米油（少许）盐（少许）生抽（少许）啤酒（一小罐）八角（2粒）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸭焖莲藕的做法步骤1、莲藕洗干净，去蒂，切片备用。2、啤酒一罐，八角2颗，生姜切片备用。3、锅烧热至五成熟。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料藕：1个辅料料酒：一勺生抽：一勺鸡精：适量胡椒粉：适量鸡蛋：一个具体步骤1.藕切片2.放入鸡蛋生抽和盐胡椒粉3.往一个方向t4.铺在藕片上入烤箱烤15分再翻烤5.最...

食材明细鸭鸭（半只）土豆（1个）玉米（1个）辅料姜（适量）料酒（1匙）耗油（2匙）老干妈辣椒酱（半匙）醋（1匙）盐（适量）烤肉酱（2匙）黑胡椒（适量）鸡粉（适量）蜂蜜（适量）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家庭版烤鸭的做法步骤1、鸭半只，洗净，加入所需调料，抓匀！2、...

食材明细主料小鸡（半只）辅料青辣椒（5个）小米辣（5个）香菇（半斤）蒜（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）美味鲜酱油（适量）白糖（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版黄焖鸡的做法步骤1、锅中烧水炒掉血沫。2、过凉水沥干。3、准备好...

食材明细主料藕（3小断）糯米（100g）辅料红糖（适量）枣（6-8颗）冰糖（少许）原味（口味）未知（难度）家庭版糯米藕的做法步骤1、提前泡糯米4-6小时，容易煮熟我泡了一个晚上。2、藕切下头部，两横指左右，备用。3、将泡好的糯米放入藕里。4、牙签固...

“解锁鸭肉新吃法，第一次尝试这样做法，味道鲜美，莲藕里充分的吸收了鸭肉的汤汁，口留余香的感觉非常好，适合秋天吃的美食，润肺清肺”食材明细主料莲藕（2节）鸭（半只）辅料青辣椒（1个）红辣椒（1个）小米椒（3个）生姜（1块）花椒（适量）八角（4一5个）桂...

“一道清淡的家常下饭菜，非常好吃。”食材明细主料鸭肉（100克）莲藕（适量）大蒜苗（2根）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）生抽（5毫升）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭肉炒莲藕的做法步骤1、莲藕清洗干净切块，鸭肉提前准备好切成块2、大蒜...

“味道很好呢！五花肉出了水肥而不腻，莲藕具有补血、消炎的功效，两者配合的非常完美。”食材明细主料五花肉（适量）莲藕（适量）姜片（适量）红葱头（适量）辅料南乳（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普...

食材明细主料大米（1.5杯（2人份））鸭肉（适量）莲藕（3节）油豆腐（6块）辅料盐（适量）酱油（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭肉莲藕粥的做法步骤1、大米1、5杯（2人份）淘洗干净。2、鸭肉洗净，莲藕洗净刨皮，油豆腐备用。3、锅里...

食材明细主料猪肉末（适量）莲藕（适量）辅料香葱（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）五香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤莲藕肉饼的做法步骤1、准备食材：莲藕，猪肉末，香葱。2、将莲藕刨皮然后磨成泥状。（有一种工具专门给小宝宝磨水果泥的...

“做法简单，方便保存，厨房小白也可以上手操作。”食材明细主料小仔鸭（3只）辅料白酒（30g）调料黄豆酱油（700g）花椒（20g）干辣椒（适量）桂皮（10g）香叶（5片）小茴香（10g）白糖（30g）八角（3个）麻辣（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）家庭版腊鸭的做法步骤1...

食材明细主料鸭肉（适量）辅料莲藕（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭肉焖莲藕的做法步骤1、准备好食材2、锅内油烧热加蒜和姜3、加鸭肉煸炒4、加莲藕、料酒和酱油继...

“市面上的卤鸭，卤鹅回很香，但是下的香料太多，卤汤重复用，多吃也不好。今天我上传这个卤鸭，香料少，做出来也照样很香！不信你们也来做做看！”食材明细主料鸭子（半只）辅料八角（一颗）姜（5片）蒜（4颗）花椒（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）老抽（适...

“藕不仅好吃，还具有药效含有丰富的维他命C及矿物质常吃有益健康真是没有理由拒绝啊！”食材明细主料带皮五花肉（500克）莲藕（300克）辅料腐乳（2大块）葱（2段）姜（3片）调料老抽（10毫升）盐（4克）料酒（15毫升）水（800毫升）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料藕：300虾仁：250辅料鸡精：适量蚝油：适量油：15ml料酒：适量盐：适量具体步骤1.虾在热水里焯两分钟。2.虾仁用牙签挑去虾肠，洗净沥干水。3.西兰花焯水过凉备用...

“妈妈给了半只羊，前几天老吃羊肉，吃的脸上都长包包了，不吃了，收冰箱里。这又来个大羊腿。羊腿准备等少爷回来烤着吃，为了给羊腿腾地方，把前几天的羊肉拿出来吃掉好了。”食材明细主料羊肉（500克）莲藕（半个）葱（适量）卤肉料（3克）干辣...

食材明细主料莲藕（适量）鸭肉（适量）生姜（几片）啤酒（一瓶）辅料盐（2克）生抽（适量）老干妈（适量）黄酒（适量）老抽（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲藕焖嫩鸭的做法步骤1、嫩鸭去除内脏，切块，洗干净备用。2、嫩鸭倒入锅中，大火烧开。3、加...

食材明细主料鸭子（1/2只）孜然粉（适量）新奥尔良腌料（适量）食用油（适量）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版烤鸭的做法步骤1、鸭肉洗净沥干水，抹盐，孜然粉，奥尔良腌料，鸡精和酱油，放冰箱冷藏过夜入味...

食材明细主料莲藕（适量）鸭子（适量）辅料陈皮（适量）姜（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕焖鸭的做法步骤1、莲藕洗干净切块拍碎。2、鸭子去皮切块用十三香生抽芝麻油腌制数小时。3、烧热锅倒入油先放姜片接着把腌好的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：300瘦肉：150辅料料酒：适量生抽：适量盐：适量葱姜蒜：适量十三香：适量油：适量鸡精：适量具体步骤1.莲藕洗净去皮2.切成片3.猪肉切成片4.加入料酒十三香葱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料老鸭：半只莲藕：600辅料盐：适量蜜枣：2颗姜：3片具体步骤1.鸭肉洗净斩块。2.冷水入锅，加入适量料酒与姜片，焯去血污。3.焯鸭肉之余，把莲藕去皮切块，并准备2颗...

“五花肉的软绵，莲藕的粘糯，吃的满嘴芳香”食材明细主料五花肉（200g）莲藕（200g）辅料蒜头（适量）配料生抽（适量）腐乳（1块）老抽（适量）糖（2g）酒（1勺）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）五花肉焖莲藕的做法步骤1、食材：莲藕，五花肉2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：200辅料香油：适量醋：适量糖：适量葱花：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.莲藕洗净切片2.烧锅开水放莲藕焯水3.焯水后放入冷水冰，那样更脆口感好4.拿个...

食材明细主料莲藕（适量）生姜（适量）鸭肉（500克）葱花（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（1克）生抽（2毫升）老抽（2毫升）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕烧鸭肉的做法步骤1、鸭肉切块，生姜切片备用。2、莲藕切断备用。3、...