桂圆泡酒要去核吗 飘香香 专业问答 3.08W 大中小设置文字大小 不要。桂圆核也可泡酒食用。因为桂圆核跟桂圆肉泡一起泡的酒味道不会变,反而更好。不去核也省去一道泡酒工序,更省事。在泡酒的过程中,酒的量要超过桂圆,密封好盖子,一个月后就可食用。保存的环境要阴凉通风,才不会坏。使用的容器需无油无水。 TAG标签:去核 桂圆 泡酒 #