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营养杂蔬汤的做法 营养杂蔬汤怎么做

营养杂蔬汤的做法 营养杂蔬汤怎么做

炎炎夏季,不喜油腻,但又不能缺少营养,煲一锅简单却又满满营养的杂蔬汤吧,既美味又不会胖哦~

食材明细

主料
  • 海虾 (4只)
  • 豆腐 (半块)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 西葫芦 (半根)
  • 白玉菇 (20个)
  • 豆皮 (半张)
  • 西兰花 (1大朵)
辅料
  • (五段)
  • (两片)
  • 浓汤宝 (1盒)
  • 芝麻油 (2滴)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

营养杂蔬汤的做法步骤

  • 营养杂蔬汤的做法 营养杂蔬汤怎么做 第2张

    1、将各种蔬菜洗净备用。

  • 营养杂蔬汤的做法 营养杂蔬汤怎么做 第3张

    2、豆腐切成小薄片、豆皮切成丝、葱姜切段备用。

  • 营养杂蔬汤的做法 营养杂蔬汤怎么做 第4张

    3、胡萝卜、西葫芦切成片、西兰花切成小块备用。

  • 营养杂蔬汤的做法 营养杂蔬汤怎么做 第5张

    4、砂锅加入三分之二水,放进葱姜和海虾煮开。

  • 营养杂蔬汤的做法 营养杂蔬汤怎么做 第6张

    5、放入浓汤宝。继续煮

  • 营养杂蔬汤的做法 营养杂蔬汤怎么做 第7张

    6、煮开后倒入白玉菇、豆皮和豆腐。继续煮至水开。

  • 营养杂蔬汤的做法 营养杂蔬汤怎么做 第8张

    7、水开后放入胡萝卜、西葫芦和西兰花,大火煮开后转小火2-3分钟即可出锅,出锅前滴两滴芝麻油就可以出锅了。

  • 营养杂蔬汤的做法 营养杂蔬汤怎么做 第9张

    8、当当当~稍微放凉后就可以开吃了,赶快尝尝各种蔬菜的鲜味吧~

小窍门

1.蔬菜可以根据个人喜好随意更换。
2.因为浓汤宝已经有味道了,所有后期没有放盐,如果觉得太淡可以适当放少许盐。