关于酸辣水煮河粉的家常做法的餐饮精选

“超辣超好吃的美味煮河粉，冬天喝完，全身暖和！”食材明细主料河粉（适量）米辣椒（适量）青椒（一个）大蒜（几块）肉丁（适量）红椒（半个）辅料玉米油（适量）盐（2克）生抽（5毫升）超辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣水煮河粉的做法步骤1、大蒜去皮切...

“天气渐凉了，麻辣，酸辣天天吃”食材明细主料草鱼（500g）辅料酸菜（适量）莴笋（适量）水白菜（适量）猪血（适量）配料蒜（适量）姜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）料酒（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）郫县豆瓣酱（适量）酸辣（口味）煮（工...

“我做的酸辣粉不敢说正宗。但是，好重口味的朋友一定不会叫你失望的。这一点的信心小帅我还是有的，而且做法简单，不妨一试不多说了，看看我的“私家酸辣粉”吧夏天吃一碗，汗流浃背，绝对的消暑过瘾这个夏天简餐选择吃这个简直...

食材明细主料草鱼（1条）辅料青菜（1小把）血豆腐（1块）红薯（2个）蘑菇（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）白糖（适量）鸡精（适量）食用油（适量）高汤（适量）葱（适量）姜（适量）八角（1个）干辣椒（适量）花椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香辣...

“简单可口的快手炒粉，鲜香可口。”食材明细主料米粉（4两）河虾（适量）鸡蛋（1只）辅料葱头（2只）配料生抽（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鲜河虾炒粉的做法步骤1、锅烧热油，放鸡蛋打散炒熟装碟备用。2、锅烧热...

“酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为当地的特色小吃。酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受大家喜爱。”食材...

食材明细主料白酒（一瓶盖）辅料盐（适量）姜（适量）酱油（适量）干辣椒（6个）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水煮河虾的做法步骤1、河虾洗干净放一瓶盖白酒拌匀半个小时左右2、葱姜切丝3、锅中放水。放入姜丝，干辣椒段，煮沸，放入...

在中国，小吃一直都是非常受欢迎的食材。而提到酸辣并存，你是不是也和我一样，第一时间想到的就是酸辣粉？没错，酸辣粉作为酸辣界的大佬级别食物，既具备了你想要的酸又辣的让你回味无穷。酸辣粉因其自身独特的味道深受大众喜欢...

“酸辣的开胃主食，不想吃饭的夏天，一盘酸辣河粉把营养热量甚至已经丢失的食欲都找了回了”食材明细主料河粉（200g）猪肉（100g）辅料胡萝卜（半根）泡椒（7个）酸笋（半个）葱花（适量）配料盐（适量）卤水（（酱油）适量）味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料蕨根粉（适量）青线椒（适量）熟花生米（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）醋（适量）味精（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣蕨根粉的做法步骤1、准备好主辅料2、线椒切圈，蒜拍成蒜蓉3、蕨根粉用热水泡上【做之...

食材明细主料河粉（200克）虾（3尾）小鱿鱼（1条）蟹柳（1根）蛤蜊（6颗）香菜（少许）葱花（少许）豆芽（适量）洋葱（少许）辅料泰式冬阴调料块（1块）糖（1茶匙）盐（少许）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泰式海鲜酸辣河粉的做法步骤1、虾处理干净，蟹柳切小段，鱿鱼...

“虽然一日三餐不能少，但是有时候真的不想做饭，只想简简单单的吃一餐。【一人食】一个盘子，一碗米饭，一双筷子，一个勺子，简洁又精致。（欢迎交流更多厨房趣事，请添加微信：EJM2467)每当犯起这个懒劲的时候，我总喜欢用一碗重庆小面...

“天气渐渐冷了，在家自己动手做一碗酸辣粉，吃完瞬间让你全身暖呼呼！”食材明细主料粉条（100g）猪肉（50g）辅料酸豆角（5条）泡姜（一块）泡辣椒（4个）炸花生米（1勺）炸黄豆粒（1勺）葱（2颗）姜（小半块）大蒜（2瓣）香醋（2勺）酱油（1勺）辣椒油（1勺）香油（小小半勺）香菜...

“香辣美味。”食材明细主料河粉（100g）辅料辣椒碎（50g）肉碎（50g）生菜（50g）娃娃菜（50g）调料盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒肉碎煮河粉的做法步骤1、把河粉放入锅里煮开。2、把生菜和娃娃菜洗净切成块。3、把蔬菜放...

食材明细主料红薯粉丝（适量）辅料酸豆角（适量）榨菜（适量）配料盐（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量）玉米淀粉（适量）红尖椒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣水晶粉的做法步骤1、红薯粉丝用温水泡15至20分钟后,沥干...

“快手菜之一。”食材明细主料河粉（500g）辅料包菜（半颗）猪肉（100g）洋葱（半个）红萝卜（适量）调料生抽（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒河粉的做法步骤1、所有食材切丝，猪肉+老抽+盐+白胡椒粉...

“炒菜加盐放酱油,煮粉别忘加卤水卤水在一碗桂林米粉中永远是配角，可是这碗桂林米粉正宗不正宗，除了看粉吃起来的口感是否软滑细腻，关键还在卤水上。”食材明细主料米粉（250g）猪瘦肉（适量）辅料卤水（25ml）食盐（小勺）食油（适量）酸笋（...

“河粉全称沙河粉，源自广州沙河，因而得名，河粉原料是大米，将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成。手工制成的河粉色白，近来也有店家在其中加入各种蔬菜汁或者水果汁，制成五颜六色的河粉。近年来...

食材明细主料红薯粉条（适量）辅料卤牛肉（适量）鸡蛋（适量）香葱（适量）生姜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）香醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常酸辣粉的做法步骤1、花生米用开水泡三十秒，沥去水。2、锅预热...

“水煮鱼四川重庆风味。看似原始的做法，满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，”食材明细主料鲢鱼（1KG）姜（20G）豆瓣酱（50G）花椒（20G）辅料葱（20G）蒜（20G）辣椒（20G）芝麻（20G）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常麻辣水...

“经典的广东小吃--干炒牛河，家里没吃过牛肉，我这里把它换成了其它材料，一样的鲜美可口哦。家常炒河粉带着蛋香、芹菜香，入口咸鲜、嚼着Q爽，让人欲罢不能。”食材明细主料河粉（1000克）瘦肉（200克）鸡蛋（3个）辅料芹菜（适量）蒜苗（适量）...

“辣的东西可以排毒。辣椒有丰富的维生素C。辣的东西可以瘦身，但因人而异。气候潮湿的区域吃辣可以防寒，干燥的区域吃辣容易上火。辣的东西不易多吃，过辣伤肺。吃醋可以杀菌，适当吃酸的东西可以养肝，但过酸就伤肝。而绿豆...

“天气热啦！开始做凉粉吃了，一般大家都喜欢用豌豆粉，绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口，口感发脆，制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉，虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏，制作过程也不好掌...

“粉坨是河北蔚县的一种特色小吃，做法是把热料先放在碗里，冷却后倒出来，一个个倒扣碗的形状！今天做的是一道凉拌酸辣口味的，味道很好，过年时很受欢迎的一道下酒素菜！”食材明细主料粉坨（1块）香菜（35克）小红辣椒（8个）辅料盐（少许）味精...

“从小在红水河边长大，小时候老爸经常给我钓鱼，至今忘不了那河鱼鲜美的味道和老家秀美的景色。如今很少再回老家了，但仍常常吃到大舅从老家捎来他自己钓的河鱼。其实野生河鱼原料好，很适合清蒸，但由于强冻过，担心味道不够鲜...