关于凉瓜皮浸蛏子的家常做法的餐饮精选

“这道菜里面的汤喝起来是很鲜的,加上凉瓜是排毒,清热很好的瓜果啦！凉瓜还有减肥的作用哦！”食材明细主料凉瓜（一条）蛏子（2斤）辅料姜（适量）胡椒（适量）配料盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉瓜皮浸蛏子的做法...

“今天有朋友来家里吃饭，总想着水煮蛏子简单了点，就稍微摆了下盘，没想到这样稍微凉拌下，很好吃啊！”食材明细主料蛏子（适量）辅料黄瓜（半根）蒜泥（适量）生姜（少许）配料生抽（适量）香醋（适量）红油（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌...

食材明细主料丝瓜（225克）蛏子（270克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛏子炒丝瓜的做法步骤1、食材：丝瓜（已去皮清洗切开）、蛏子（已清洗焯熟）。2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。3、烧锅倒油烧热，下入丝瓜翻...

“蛏子是个很有营养价值的食物，含丰富蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素。蛏子肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经，具有一定的食疗作用，补阴，清热，除烦，解酒毒等，对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等也有一定治疗作用...

食材明细主料蛏子（350g）辅料蒜末（15g）姜片（10g）葱花（15g）料酒（3匙）鸡精（2g）白胡椒粉（1g）蚝油（5g）盐（2g）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家烧蛏子的做法步骤1、冷一大碗冷水，加入5克盐搅拌均匀，放入蛏子养3-4个小时，吐尽泥沙、捞出沥干水...

“蛏子肉质鲜美，很多人都爱吃，特别是夏天的时候，就着小酒，实在是美味。”食材明细主料蛏子（500g）调料剁椒（2勺）姜（2片）蒜（3瓣）葱（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）爆炒蛏子的做法步骤1、首先要清洗蛏子，盆里接完水之后...

“秋葵凉拌小海鲜，味道上有一种莫名的中和，搭配上一碗恰达好处的酱汁，将海鲜的鲜甜，秋葵的甜嫩，完美结合。试了秋葵凉拌虾仁，这次做一个秋葵凉拌蛏子。”食材明细主料蛏子（1斤）秋葵（10只）辅料蒜（4-5瓣）小米辣（1根）姜（1块）香菜（1根）葱（1块...

食材明细主料蛏子（适量）冬瓜（适量）辅料地都冬菜（适量）芹菜末（适量）蒜头酥（适量）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜蛏子汤的做法步骤1、蛏子用盐水吐沙后洗净备用。2、冬瓜去皮后洗净切薄片。3、芹菜洗...

“很清爽的一道美食，做法简单。”食材明细主料蛏子（适量）青瓜（一条）辅料蒜末（适量）小米辣（少许）调料油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛏子拌青瓜的做法步骤1、准备好食材:如图。2、蛏子放入水中煮熟。3、捞出来...

食材明细主料肉丝瓜（1条）蛏子（适量）辅料蒜蓉酥（适量）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛏子丝瓜汤的做法步骤1、蛏子用盐水吐沙后清洗干净备用。2、肉丝瓜去皮洗净。3、将丝瓜切滚刀块。4、锅中热油放...

“苦（凉）瓜这种天气吃很不错，用它配上海鲜，别有一番风味。广东菜焖鱼经常用到苦瓜，两者的味道结合的非常不错，苦瓜有了鱼的鲜香，非常好吃。俺来个苦瓜浸蛏子吧，也非常不错。”食材明细主料苦瓜（一根）蛏子（一斤）辅料姜蒜（适量）配料盐...

食材明细主料西瓜皮（2块）蛏子（255克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛏子炒西瓜皮的做法步骤1、材料：西瓜皮、蛏子（已焯熟）2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。3、将西瓜皮清洗一下。4、放在案板上切去剩下...

“蛏子是市场上比较普通的贝壳类海产.价格也很经济.无论是入汤,爆炒,味道都很鲜美.做法又简单.”食材明细主料丝瓜（一条）蛏子（200克）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛏子蒸丝瓜的做法步骤1、蛏子放盐水里养几个小时，让它...

“很劲道，洗面是个功夫活，但为了吃上一口，值得。😀”食材明细主料面粉（500g）辅料盐（适量）黄瓜（适量）香菜（适量）花生米（适量）生抽（适量）醋（适量）味精（适量）原味（口味）未知（难度）劲道的家常凉皮的做法步骤1、500g面粉加一小勺盐巴，适量的凉水，和...

食材明细主料丝瓜（260克）蛏子（305克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒蛏子的做法步骤1、食材：丝瓜（已去皮清洗切开）、蛏子（已清洗）、姜片2、将已清洗好的蛏子下入清水锅中。3、搁入...

“两三个步骤就搞掂一碗好喝的海鲜汤赶紧学起来！🖖🏼🖖🏼”食材明细主料姜（适量）蛏子（适量）冬瓜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）老酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛏子冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜买回来去皮切片放到锅里...

食材明细主料丝瓜（2根）蛏子（适量）辅料姜丝（适量）盐（适量）大红椒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜煮蛏子的做法步骤1、短丝瓜2根，刨去外皮，切去头尾，从中间切断，再切成丝瓜条，装盘备用。2、蛏子适量，加入较重的盐，静...

食材明细主料青瓜（1根）蛏子（410克）辅料剁椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青瓜拌蛏子的做法步骤1、材料：青瓜、蛏子（已洗净）、剁椒2、将青瓜洗净。3、放在案板上切成片，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛏子：1斤苦瓜：1斤辅料蒜：适量盐：适量姜：适量具体步骤1.将苦瓜切薄片，蛏子洗净将肉取出。2.起油锅，爆香姜蒜，下苦瓜煸炒。3.加适量的水烧开。4.水开后加入蛏子...

食材明细主料橙子（300克）黄瓜（1根）食盐（0.5克）鸡精（小许）苹果醋（5克）大蒜（2瓣）辅料红椒（小许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌蛏子的做法步骤1、蛏子洗净2、直接放煮锅3、煮微开锅，上边的翻到下边去4、全部开口即可5、捞出。...

食材明细主料胡萝卜（1根）蛏子（600克）黄瓜（1根）金针菇（200克）辅料一品鲜酱油（0.5匙）辣椒油（0.5匙）糖（1匙）涝汁（2匙）蚝油（1匙）麻油（0.3匙）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌什锦蛏子的做法步骤1、蛏子是在比较热的天气成长会更肥美一些...

“今天这道菜简单上手，鲜嫩有滋味，10分钟保准装盘端上桌，特别是家有上学娃可常吃，不只是因为颜色诱人，口感鲜香，还因为所用到的蛏子和金针菇这两种食材对于益智、健脑非常有效果，且价格不贵。一大包金针菇才5元，可分成两顿吃；...

“凉瓜皮浸蛏子皇，一道清新的海鲜做法，不过，琴心这次用的蛏子皇，可谓巨大。一般的竹蛏，也就十公分长，这次买的竹蛏王，接近三十公分，不得了，这玩意的价钱和龙虾有的比。拍照的时候，专门放了张扑克牌，作为参考让大家看看。这个头的...

食材明细主料蛏子（500g）辅料葱（适量）油（适量）料酒（2勺）姜片（适量）蒸鱼豉油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蛏子的做法步骤1、把蛏子洗干净，之前我已经做了处理吐沙，就是加盐滴几滴泡至一两个钟就可以了。2、锅里放入水，...

“你不尝试，永远不知道自己会什么。”食材明细主料面粉（125g）辅料清水（500g）麻酱（一匙）酱油（1.25ml）陈醋（5ml）香油（1.25ml）黄瓜（一支）盐（少许）麻油（1.25ml）蒜泥（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）凉皮的做法步骤1、揉250g面粉（约一平碗的...