关于油炸排骨酥的家常做法的餐饮精选

“排骨酥是台湾著名的小吃，很爱那种外酥里嫩的口感，可以当做零食，如果配上煮好的面条，正是「排骨酥面」这一道台湾美食。我很久没有炸东西了，也有段时间没做台湾菜了，今天尝试做排骨酥，并把它介绍给大家！”食材明细主料小排骨...

食材明细主料猪肉（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（一个）调料盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炸酥肉的做法步骤1、肉丝切好，放入盐鸡精十三香生抽和鸡蛋少许油腌制30分钟。2、倒入生抽搅拌放入面粉搅...

“本来想做烤箱版油条，可是看到新买回来的食用油，忍不住想油炸一锅什么东西来。面团是昨晚晚饭后准备好的，冷藏过夜。今天拿出来炸。我给打7分。丢掉的3分，是因为不够蓬松。已经是多次炸油条，觉得自己好像并没有进步哈，继续...

“因为喜欢吃排骨，所以平常在家做饭做得最多的就是排骨，比如蒸排骨、糖醋排骨和焖排骨，不过有时候这些做法吃多了难免会腻，总想变出一两款不同口味和风格的，因此趁有空的时候就去家里附近的海天中国调味文化馆咨询了一下那...

“四川省南部县的一道传统菜。”食材明细主料猪排骨（400克）红薯淀粉（200克）辅料鸡蛋（半只）料酒（5克）盐（适量）花椒粉（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）农家酥排骨的做法步骤1、备排骨2、排骨洗净，放盐、味精3、放花椒...

食材明细主料排骨（2根）辅料植物油（适量）配料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）生粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）酥（工艺）半小时（耗时）高级（难度）油酥孜然排骨的做法步骤1、排骨2根冼净切成1寸长的长条，2、加入调料拌均匀腌制半天左...

食材明细主料排骨（一条）辅料淀粉（适量）调料盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）黄豆酱（适量）料酒（适量）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常排骨的做法步骤1、排骨洗净加入所有调料。2、搅拌均匀腌制半个小时。3、锅里烧开水，...

食材明细主料排骨（500g）辅料三骆驼酱油（适量）必爱食胡椒粉（适量）好味牌炸蒜（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸蒜香排骨的做法步骤1、蒜头切末，排骨洗净，排骨洗净去血水后，捞出沥干水分，我一般用厨房纸吸干水分...

食材明细主料面粉（300克）盐（3克）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常油酥饼的做法步骤1、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。2、醒好的面揉面排气，擀成一个大饼。3...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将排骨改刀成小块，用水冲洗干净，沥干水分后加入1勺料酒、3大勺酱油、1勺白糖、适量的辣椒粉和五香粉、葱姜段，拌匀后腌制2小时；2.中途取出...

“糖醋排骨，没有油炸，因为省略了步骤，所以做法更简单易学。但是味道丝毫不打折，酸甜适口，人见人爱哈！”食材明细主料精小排（500克）辅料食用油（适量）盐（适量）冰糖（50克）白酒（半汤匙）老陈醋（2汤匙）芝麻（少许）葱（适量）姜（适量）酸甜（口味）烧（工艺）三刻...

食材明细主料排骨（500g）生抽（2匙）料酒（2匙）烧烤酱（2匙）植物油（500g(炸)）辅料鸡蛋（1只）淀粉（适量）咸甜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥炸排骨的做法步骤1、小排用生抽，料酒，烧烤酱腌制(拌匀后放冰箱冷藏腌制4小时)。2、鸡蛋加淀粉拌成...

食材明细主料排骨（适量）辅料盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）生粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然油炸排骨的做法步骤1、备排骨，2、斩块，3、放盐，4、撒上孜然粉，花椒粉，，5、撒上辣椒粉，...

“昨天做完蜜汁蒜香排骨后，突然想起在老家，几乎每家饭馆都有一道炸排骨，每次去吃饭我都点，去外省上大学后就没再吃过，很多年了，记忆中感觉很好吃。今天就想自己来做了试试，于是拿了一条肉多的排骨做试验，结果表明，我的试验成功...

食材明细主料排骨（500g）辅料洋芋（3个）胡椒粉（2g）红萝卜（7个）花椒粒（30颗）葱（4颗）豆瓣酱（2匙）酱油（2匙）姜（一块）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油炸排骨的做法步骤1、排骨洗净，沥干水分。葱，姜，蒜切好放入沥干水的排骨中，放入花椒粒、胡椒...

“炸一次油饼不容易，多炸点。”食材明细主料标准粉（1500g）辅料油（1000g）热油（50g）调料酵母（10g）糖（7g）盐（13g）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炸油饼的做法步骤1、坐锅点火倒油50克，油温7成热。2、将热油浇在面粉上，拌一拌。3...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪排骨：500辅料酱油：适量辣椒粉：适量葱：适量料酒：适量姜：适量白糖：适量五香粉：适量具体步骤1.将排骨改刀成小块，用水冲洗干净，沥干水分后加入1勺料酒、3大勺酱...

“酥脆鲜嫩油酥排骨”食材明细主料猪排骨（500g）辅料姜粒（适量）花椒（适量）鸡蛋（适量）豆粉（适量）花生粒（适量）盐（适量）味精（适量）色拉油（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油酥排骨的做法步骤1、将排骨洗净，切成适量大小备用2、准备好...

平时外面买的糖醋排骨都是在油里炸熟的，虽然吃起来更有酥脆的感觉，但是油炸实在太不健康了，吃一根排骨都不知道要吃多少油了。所以用水煮代替油炸会更加清爽，但是要注意炒糖色的时候别炒过了，不然会有一股焦味。主料排骨·...

食材明细主料排骨（700克）辅料老抽（适量）生抽（适量）米醋（适量）玉米油（适量）盐（适量）料酒（适量）白芝麻（适量）香料大葱（适量）姜（适量）大料（适量）花椒（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常烧排骨的做法步骤1、排骨剁成小块，洗净。2...

“不要问我为什么叫油炸糖醋排骨，因为油放多了～～～～不过却是个意外的惊喜”食材明细主料排骨（很多块）辅料冰糖（少许）醋（少许）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）料酒（少许）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸糖醋排骨的做法步骤1、水烧开，放入生...

“孩子的最爱炸猪排，虽然都说炸物不健康。但是一个礼拜吃一次也没威什么问题吧(*^▽^*)。这款炸猪排很简单，就裹一次面包糠就行了，快学起来吧。”食材明细主料猪大排（4块）盐（适量）黑胡椒粉（适量）白胡椒粉（适量）蛋清（1个）姜片（2块）辅...

“酸甜可口的菜肴，外加一碗白米饭，不想太油腻，这个做法可以供大伙参考，做出的糖醋排骨味道一样酥香，口感酸甜。”食材明细主料中肋排（两根）冰糖（适量）香醋（适量）辅料姜（1块）葱（两根）老抽（少许）蒜（少许）料酒（2勺）酸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普...

“说到巴沙鱼柳，好多人都喜欢做成酸菜鱼，确实好吃，但是今天要教大家做一道无油酥炸鱼排。低脂健康，老少皆宜，减肥也可以吃哦！”食材明细主料巴沙鱼柳（1块）面包糠（适量）玉米淀粉（适量）鸡蛋（1个）盐（1克）白胡椒粉（1克）辅料香菜（适量）原味（口味...

食材明细主料排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）草果（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）醋（适量）糖（适量）开水（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炖排骨的做法步骤1、排骨洗净，锅中入水放入，加料...