白菜小肉卷的做法 白菜小肉卷怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白菜小肉卷的做法步骤

• 1、娃娃菜洗干净焯水。

• 2、猪肉馅少量多次加水，搅打上劲。加盐，十三香，生抽耗油料酒葱姜搅拌均匀即可。

• 3、用白叶把肉馅包起来，上锅蒸十五分钟。

• 4、把多余的水分倒入锅中，加少许生抽，调味，两三滴老抽上色，烧开后淋入少许的水淀粉。淋在菜卷上完美。