关于蛋黄板栗鲜肉粽的最正宗做法的餐饮精选

“家常蛋黄肉粽”食材明细主料糯米（4斤）鲜箬叶（粽叶）（120片）辅料五花肉三鲜肉（2斤）咸蛋黄（30个）绿豆（300g）板栗（300g）调料桂叶（2g）八角（2个）姜（10g）酱油（20ml）老抽（5ml）豆瓣酱（2匙）干辣椒（四川口味）（4颗切碎）葱（10g）蒜（10g）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级...

食材明细主料糯米（1500克）咸蛋黄（20个）粽叶（1000）猪肉（1300克）辅料盐（少许）糖（少许）老抽（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜肉蛋黄粽的做法步骤1、所有食材在前一晚准备好，粽叶洗净、咸蛋黄取出放冰箱冷冻，鲜肉洗净切块放老抽...

“粽子，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出...

“粽有千种风情，更与何人说！鲜肉粽、火腿、蛋黄粽~蜜枣、豆沙、八宝棕！枕头粽、尖角粽、锥形粽~三角、四角、牛角粽！由于中国各地风味不同，粽子不仅形状很多，品种也各异。除了端午吃粽的习俗之外，在平常的生活中，粽子已变成了...

食材明细主料夹心肉（适量）咸蛋黄（适量）板栗（适量）乌米（适量）辅料粽叶（适量）粽绳（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋黄鲜肉乌米粽的做法步骤1、粽叶、粽绳用水浸泡洗净。2、在水中烧煮10分钟，自然...

“今天的蛋黄鲜肉粽子，做法有点不寻常哦。因为我是参照rachelk111的娘惹风味粽子做的。口味咸鲜，肉很软烂，米弹牙劲道。”食材明细主料猪前腿肉（一斤）蛋黄（十二个）洋葱（两个）糯米（十二把）辅料盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜...

“今年难得有兴致自己包粽子总觉得太麻烦,做的那天早上我和朋友说今天做粽子哦,你期待吗哈哈,吃货的反应你们懂得,下午的时候还特意发了个信息给我,做的咋样啊回来包一丢孩子气的说我饿了我说那你先吃个粽子吧,结果吃...

“今年中秋终于吃上自己亲手制作的月饼，心里那个美啊。做了几次月饼，感觉这个方子最实用，拿出来分享一下～我做的是五十克的月饼，因为是新手，皮做得比较厚，（皮20克，馅30克）这个量我做了18个。”食材明细主面团中筋面粉（165克）转化...

“这是我们家特别爱吃的一种馅的粽子大个的板栗是去年冬天这玩意儿大量上市时，剥了冻冰箱里的亲亲爸爸不能吃肥肉，包的肉粽统统是纯精肉的”食材明细主料糯米（1500克）辅料板栗（300克）肉（750克）配料生抽（适量）姜（适量）糖（适量）料酒（适...

“肉粽子是我儿子喜欢的口味，所以每年这个季节都会做不同口味的肉粽子来满足他。今天的这个是鲜肉配香菇的，肉和香菇的搭配，肉香和菇香相互融合，大大提升了粽子的口感和味道，而且经过炒制的香菇，香气更浓郁，是一款很好吃的粽...

“迷上了包粽子，今天包了豪华版的～栗子蛋黄肉粽，发小给的罗田板栗煮熟去壳冻在冰箱里今天派上用场了，包在里面真的好吃！只是手笨还是不会包三角粽，四角粽～反正不管了就用我自己的方法包只要煮的时候不漏米就是成功！对自己要求...

食材明细主料糯米（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）排骨（适量）咸蛋黄（适量）板栗（适量）调料粽叶（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）神级（难度）咸蛋黄板栗排骨粽的做法步骤1、自己腌制的咸鸭蛋，取出咸蛋黄备用。2、排骨洗净后和板栗一起，倒入蒸鱼豉...

食材明细主料糯米（1000g）咸蛋黄（20个）腿肉（500g）调料酱油（2勺）生抽（2勺）盐（适量）鸡精（少许）食用油（适量）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蛋黄鲜肉粽的做法步骤1、我家不吃肥肉所以买的腿肉，其实肉粽里面肉肉要一点肥肉，煮出来的粽子油...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“超级美味的一道菜。。”食材明细主料五花肉（1000g）板栗（750g）辅料盐（适量）生姜（适量）生抽（适量）红糖（适量）油（适量）味精（适量）料酒（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜香板栗红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切小块，生姜切片，板栗剥...

食材明细主料板栗（适量）五花肉（适量）咸蛋黄（适量）糯米（适量）香菇（适量）干贝（适量）去皮绿豆（适量）辅料粽叶（适量）调料五香粉（适量）沙茶粉（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）板栗蛋黄肉粽的做法步骤1、糯米用清水提前泡发后洗净，...

“之前和小主聊天聊到“青取于蓝而胜于蓝”，她就给我下套，说我应该会做外婆会的所有东西……我解锁：煎土豆饼、清明粿…粽子……只是我想说：你给我下套容易，我解锁却也容易，但是你也要解锁你老妈的。”食材明细主料糯米（适量...

食材明细主料糯米（适量）板栗（适量）辅料粽叶（适量）配料盐（少许）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）板栗粽子的做法步骤1、糯米，板栗，少许盐拌匀2、开始包3、成品图4、包了一锅啦，煮时水要没过粽子，容易熟。5、熟了，我来尝尝哦。6、晶...

“板栗健脾养胃，强筋健骨，和蛋黄一起用尚唯尔S266辅食机打成泥糊，特别适合开始添加蛋黄为辅食的宝宝们。”食材明细主料蛋黄（1个）板栗（3颗）辅料清水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋黄板栗泥的做法步骤1、准备板栗煮...

“这粽子是这次包的最好吃的粽子，不谦虚的说，比肇庆裹蒸粽还好吃，配料的那个足啊。”食材明细主料糯米（1000克）辅料排骨（适量）板栗（适量）咸蛋黄（适量）花生（适量）绿豆（适量）配料黄豆酱（适量）玉米油（适量）味精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小...

食材明细主料蛋黄（适量）糯米（适量）辅料五花肉（一块）生抽（少许）蛋黄（半个）盐（少许）糖（少许）老抽（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）蛋黄肉粽的做法步骤1、又是一年端午，怀念儿时一家人闲暇时间坐在一起。看着妈妈灵巧的双手将一个个...

食材明细主料糯米（适量）辅料猪肉（适量）咸蛋黄（适量）粽叶（适量）调料香油（适量）盐（适量）老抽（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸蛋黄鲜肉粽的做法步骤1、成品图。2、成品图。3、制作方法：糯米适量浸泡一夜，淘洗干净，控干水分备用...

食材明细主料糯米（适量）辅料排骨（适量）板栗（适量）调料蒸鱼豉油（半瓶）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）板栗排骨粽的做法步骤1、板栗仁和排骨洗净控干水份，倒入蒸鱼豉油腌一夜。2、糯米洗净。3、倒入腌排骨里面的酱油拌匀。4、...

端午是我们的传统节日，在这个传统节日里最具代表性的食物就是粽子和咸鸭蛋。粽子有肉粽和甜粽两大类别，像在我国南方的习俗里基本都是食用肉粽，而北方食用甜粽的比较多，不管肉粽还是甜粽都是非常香糯可口的，各有各的风味。...

“因最近太忙了，今年的粽子做的比较晚，品种也没有往年做的多，做了几种以前没有发过的口味，因为做的晚，加上过节更忙，发上来的晚了些，算是迟到的粽子啦”食材明细主料糯米（500g）板栗（200g）前腿肉（200g）辅料花生米（适量）红豆（适量）配料酱...