冠心病食疗很健康，那冠心病心绞痛的饮食有哪些呢

冠心病是一种危害人类健康的常见病，近年来有呈年轻化的趋势，这就提示我们要早早预防它的发生，而在饮食上预防是最健康的一种方式。得了冠心病心绞痛的人，只靠药物治疗亦有些单薄，那么让我们来看看预防和调理冠心病，吃些什么最有利于身体健康吧。

一、预防冠心病吃些什么食物

1、黄豆

黄豆能够让人体的脂肪和胆固醇的代谢加快，有助于血管的通畅，黄豆可以做成各种豆制品，还可以和大米一起同煮，做成黄豆饭。煮饭时，要将黄豆用冷水泡4个小时，然后再换水和米一起煮，这样能避免胀气。

2、海带

海带属于可溶性纤维，比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用，因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外，防止血栓和血液黏性增加，预防动脉硬化。

3、菠菜和胡萝卜

菠菜中含有叶酸，服用叶酸可以下降25%患心脏病的概率。而胡萝卜中的胡萝卜素能使血管畅通，预防中风。菠菜食用时最好用火炒一炒，因为菠菜中含有大量的草酸，妨碍钙的吸收。胡萝卜最好用油炒一下，这样才能使胡萝卜素被人体吸收。

4、坚果类

坚果它的营养价值很高，是预防心脏病的好食物。丰富的单不饱和脂肪酸和植物固醇，有助于降低人体血液中的“坏胆固醇”(低密度胆固醇)。

而且有不少坚果，例如胡桃、核桃、杏仁、花生等含有鞣花酸，能抑制癌细胞生长。

坚果还蕴含多种对健康有益的维生素E、B群和矿物质，维生素E是知名的抗氧化物，能预防细胞老化，减少心脏病、糖尿病、白内障等患病风险。

5、水果类

水果类也是消除脂肪的好食物，水果类中一般维生素C的含量比较高，有助于脂肪的代谢和防止胆固醇的生成，可以预防冠心病的水果有。

二、冠心病心绞痛的饮食有哪些

1、韭白粥

韭白30克、粳米100克、韭白洗净、粳米淘净韭白、粳米放入锅内、加清水适量、用武火烧沸后、转用文火煮至米烂成粥每日两次。早、晚餐食用。

2、芹菜红枣汤

芹菜根5个、红枣10个、水煎服。食枣饮汤、每日2次。

3、玉米粉粥

玉米粉50克、粳米100克。粳米洗净、玉米粉放入大碗内、加冷水调稀粳米放入锅内、加清水适量、用武火烧沸后、转用文火煮至米九成熟、将玉米粉糊倒入、边倒边搅、继续用文火煮至玉米烂成粥。每日两次、早、晚餐食用。

4、木耳烧豆腐

取15克的黑木耳以及60克的豆腐、并且将两者进行清洗干净。然而将食用油倒入锅中进行加热、油热后先加入豆腐、待豆腐煎制十几分钟之后再加入木耳、最后加入一些所需要的调味料进行调味即可。

5、山楂玉面粥

红山楂5个、去核切碎、用蜂蜜1匙调匀、加在玉米面粥中服食。每日服1～2次。

冠心病心绞痛的饮食食材很简单，若用很简单的食材就能缓解心绞痛患者的症状，那对于那些饱受折磨的朋友来说，这无疑是一件令他们十分轻松、幸福的事，通过食疗的方式来预防和调理冠心病，是现在所倡导非常健康的一种方式，希望大家都能有一个健康的好身体。