营养不良怎么办？这样食疗最有效

随着人们生活水平的日益提高，越来越多的人都出现了营养过剩的情况，所以越来越多的人开始节食减肥，力求健康。但是，还是有一些人群由于自身饮食习惯，出现了营养不良的状况。那么，营养不良究竟该怎么办？在日常生活里能不能调理好呢？

营养不良指的是由于身体缺乏某种营养元素导致的身体不健康的状态。不仅仅小孩子会出现营养不良，大人如果不注意自己的饮食的话也非常容易出现营养不良。营养不良需要增加营养，那么大人营养不良吃什么好呢?缺乏那些营养素及对应症状是怎样的呢?

一、营养不良怎么办？吃什么好

1、成人营养不良患者在患病期间，可以适宜的多补充一些富含优质蛋白质的食物，例如说鸡蛋、牛奶、黄豆、大豆、花生、青豆、核桃、牛肉、瘦肉等等食物，都是比较适合患者食用，并且可以在一定程度上有效缓解患者的症状的。

2、成人营养不良患者也可以适当的多补充一些富含锌、铁和维生素的食物，比如说胡萝卜、番茄、西兰花、笋、芥蓝、木耳菜、黄花菜、蘑菇、黄瓜等等食物，它们都是比较适合患者食用的。

3、成人营养不良患者在治疗期间，还可以有选择性的多食用一些富含维生素D和钙的食物，譬如说豆类、虾皮、鱼肉、坚果类、牛奶及奶制品食物等等。

4、此外，成人营养不良患者的饮食也可以适当的多吃一些比较软、烂、细的食物，因为这些食物中的营养可以比较有利于患者身体的吸收，而且也可以比较有效的促进患者病情的康复的。

二、缺乏哪些营养素及对应症状

1、蛋白质缺乏

成年人会因此出现肌肉消瘦、肌体免疫力下降、贫血，严重者将产生水肿。蛋白质过量：蛋白质在体内不能贮存，多了肌体无法吸收，过量摄入蛋白质，将会因代谢障碍产生蛋白质中毒甚至于死亡。

2、维生素缺乏

维生素是人体必需的营养物质，当人体缺乏时，会引起机体各种营养不良症状，比如维生素A缺乏导致手夜盲症;维生素B2不足会出现口角发炎，出现各种皮肤性疾病如皮肤炎、阴囊炎等，手肢有灼热感觉，对光有过度敏感的反应等。应多进食肝脏、牛奶、鸡蛋、豆类、绿色蔬菜;维生素C不足会出现坏血病;维生素D不足会带来的佝偻病等，出现骨质软化、儿童患软骨病。应多进鱼类及蛋类、多晒晒太阳。

3、糖类缺乏

人体内如果缺少糖类，便会引起动脉硬化，严重缺糖还可引起心脏病和脑溢血等病。 还会产生虚汗，甚至出现低糖休克。

营养不良怎么办？找出问题是关键。如果你出现了营养不良的情况，千万别着急，要冷静，找出原因，然后按照上述所说，在饮食上注意，多补充所缺失的营养元素，就一定会好的。当然，千万不能天天大补哦，一不小心营养过剩就麻烦了，一定记得把握进补的分寸哟！