关于辣子鸡腿的做法的餐饮精选

“带有辣味的菜肴是我和耿同学的最爱，所以隔段时间就会做上一道解馋，辣子鸡麻辣鲜香，好吃又过瘾，又怎能错过！”食材明细主料鸡腿（3只）辅料干辣椒（1碗）葱（适量）姜（1块）花椒（10颗）生抽（2勺）白糖（1勺）熟芝麻（适量）盐（适量）料酒（1勺）胡椒粉（少许）生粉...

食材明细主料鸡腿（2只）红椒（适量）辅料香菜（2两）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣鸡腿的做法步骤1、鸡腿用水泡1个小时后，开水下锅，放入姜片，适量盐提味，小鸡腿煮5分钟左右，我这个煮了10分钟。不要开盖，闷1个小时。【时间越长...

“栗和鸡通常的做法是炖，但其实炒也是一种好的吃法，鸡肉炖起来难免油腻，辣椒能解腻，还能给口腔带来无限刺激。这道菜将板栗鸡从传统的炖锅里解放出来，在炒制过程中怎样才能使它们焕发出新的光彩呢？海天味极鲜酱油就是这道菜...

食材明细主料土豆（2个）青椒（2个）鸡腿（1000g）辅料干红辣椒（1个）花椒（少许）生抽（适量）蚝油（少许）八角（1个）盐（适量）蒜（1瓣）葱（1棵）老抽（少许）姜（1块）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣炒鸡腿的做法步骤1、鸡腿剁块倒入开水中煮出血沫捞出2、土...

食材明细主料鸡腿（4个）鸡翅（3个）干辣椒（适量）大蒜子（适量）辅料葱（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）料酒（适量）生抽（适量）中辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）辣子鸡腿鸡翅的做法步骤1、准备好鸡腿和鸡翅（没全部用完哦）。2、鸡腿和鸡翅都这样划两刀...

“鸡腿这样做，鲜香麻辣想不好吃都难”食材明细主料鸡腿（5个）黄瓜（1根）辅料辣椒（3个）大蒜（3个）薄荷（适量）花椒（适量）生抽（2勺）蚝油（1勺）香油（1勺）料酒（1勺）盐（适量）食用油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣鸡腿的做法步骤1、锅中加适...

“甜辣鸡腿，一道泰式风味和韩式风味的结合美食，甜甜略带丝丝辣味，甚至你品味不到辣的滋味，味道非常好，让你吃上就会上瘾的吮指的甜辣鸡腿！”食材明细主料鸡小腿（4根）蒜香调味酱（适量）绵白糖（适量）辅料韩式鱼露（适量）甜辣酱（适量）咸鲜（...

食材明细主料鸡翅根（1000g）辅料小米辣（10g）调料蒜蓉辣椒酱（3勺）调理蜂蜜（2勺）甜辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）甜辣小鸡腿的做法步骤1、第一步:鸡翅根剁块后放锅中焯水、加点料酒，锅里水开后再煮四五分钟，倒出洗净备用。2、第...

“现在鲜花椒上市了，拿来做花椒鸡很出味，很好吃的。用甜面酱炒的酱，和外面饭店做的差不多的”食材明细主料青辣椒（二个）鲜花椒（适量）鸡腿（一只）辅料料酒（适量）八角（适量）甜面酱（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）葱（适量）姜（适量）中辣（口味）炒（工艺...

“汉堡恐怕是没有孩子不爱的，妞妞也不例外，但是深受我的思想影响，对肯德基、麦当劳拒之千里。当然这也不完全是好事，平日里在托管班吃饭，每隔一段时间托管班就会满足孩子的胃口，供应一次麦当劳或肯德基，别的小朋友欢呼雀跃，妞...

“凉拌鸡腿肉，又麻又辣！非常好吃。”食材明细主料鸡腿（两个）辅料洋葱（半个）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿洗净，加入料酒，少许盐煮二十分钟。2、煮熟后凉水冲凉，撕成小块。3、葱头切丝，放入榨菜，...

“色泽红亮，麻辣味鲜，鸡块肉超嫩，超极下饭。”食材明细主料鸡腿（2个）辅料姜（适量）干辣椒（适量）麻椒（适量）葱段（适量）香叶（三片）桂皮（两片）八角（两个）郫县豆瓣酱（两勺）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）蒜（适量）麻辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）辣烧鸡...

食材明细主料鸡腿（一个）辅料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）麻辣鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净放高压锅蒸熟2、葱姜蒜和干辣...

“此菜香辣型，是下啤酒和下饭佳品。”食材明细主料田鸡腿（3条）辅料干辣椒（3-4只）配料白兰地（1/2茶匙）盐（1/2茶匙）糖（1/6茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）姜茸（1/2茶匙）老干妈豆豉酱（1汤匙）花椒（5-10粒）生抽（1汤匙）生粉（1茶匙）水（2汤匙）中辣（口味）爆（工艺）数小...

食材明细主料鸡腿肉（1个）辅料青椒（10克）料酒（5克）葱段（2克）姜丝（2克）蒜瓣（2克）食用盐（2克）鸡精（1克）红椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣子鸡腿肉的做法步骤1、新鲜的鸡腿肉，切块。辣椒切滚刀块。2、葱姜蒜备用3、下油煸香葱姜...

食材明细主料鸡腿（适量）辅料干辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）冰糖（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）香辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣鸡腿的做法步骤1、食材:鸡腿洗净在表面划两刀方便入味。2、鸡腿冷水下锅，放入姜蒜...

食材明细主料鸡腿（3个）辅料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）青椒（2个）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）香辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒鸡腿的做法步骤1、鸡腿处理干净，切块放入一勺料酒一勺盐适量红薯粉抓匀腌制15分钟。2...

“虽然用乌鸡腿炒出来的鸡腿肉颜色不好看，但味道比一般的鸡肉要鲜一些。做这道菜要事先调好味汁，这样炒菜时就不会手忙脚乱，这也忘了放，那也忘了放，而且事先调好味汁，可以缩短炒菜的时间，使炒出来的菜肉质更鲜嫩。”食材明细...

“宴席食材中，离不开鸡鸭鱼肉，可以看出鸡在美食烹饪中的位置，缺它不成席。特别是除夕晚上吃年夜饭，席上必有鸡，鸡乃吉也，即是鸡为是“吉祥”、“吉利”佳肴。今天就用到一个非常省事的方法，炸鸡腿，只需简单两步：腌与炸就可以了...

“香辣味……”食材明细主料鸡腿（3只）干辣椒（适量）姜（适量）盐（适量）淀粉（适量）细砂糖（适量）辅料植物油（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣子鸡丁的做法步骤1、鸡腿洗净。2、鸡腿肉剔下、切丁；干...

“兔子肉全身是宝，营养价植高，易消化并有保健作用，含有丰富的B族维生素复合物以及铁.磷.钾.钠等等，是中老年人的滋补佳品。兔肉属于高蛋白质.低脂肪.少胆固醇的肉类，适合现代生活对肉质的要求。兔肉的做法很多，今天的兔子腿...

“我家里都有养鸡，从小到大杀鸡吃都是先炒干在加水煮汤都可以喝逢年过节的时候都有做，有亲戚朋友来也都是杀鸡款待😂像炒鸡肉还是跟我大姑学的，我大姑做菜很好吃。所有村上有什么酒席都请她去炒菜。这个炒鸡肉还是去她家...

食材明细主料鸡腿（适量）辅料香菜（适量）芹菜（适量）小米辣（适量）蒜（适量）生抽（适量）香油（适量）盐（适量）麻油（适量）柠檬（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净。2、冷水加姜料酒煮20分钟捞出。3、撕成条，把所...

“汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，现代汉堡中夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食了。汉堡热量高，含有大量脂肪，不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。”食材明细主料鸡腿（2根）汉堡坯（2个）辅...

“不放一点油，懒人用电饭锅一键搞定，健康又开胃，香辣无油栗子焖鸡腿。栗子焖鸡，大家都喜欢吃，特别是栗子，好吃，但是高热量。栗子焖鸡腿，更是高热量，有大量的油焖炒，即便这样，鸡腿和栗子还要耗很长时间。有个懒人，又健康，又方便的，还...