关于碧玉腐皮卷的餐饮精选

“豆腐皮营养丰富，含钙质更是超绝，很适合老人和孩子吃。豆腐皮的吃法也很多，今天这一款特别简单，搭配有香葱和黄瓜，直接蘸食面酱，很特别的口味啊……”食材明细主料豆腐皮（1大张）辅料小香葱（适量）小黄瓜（适量）配料甜面酱（适量）香菜...

食材明细主料面粉（200g）菠菜（150g）鸡蛋（4个）辅料油条（适量）生菜（适量）配料盐（适量）甜面酱（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）碧玉果子卷的做法步骤1、菠菜洗净，头去掉2、将洗净菠菜切成小段，放入搅拌机内3、将加入少许...

“非常喜欢的一道凉菜。”食材明细主料豆腐皮（1块）瘦肉（50克）辅料胡萝卜（适量）青瓜（适量）香菜（适量）土豆（适量）面酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐皮卷的做法步骤1、瘦肉切条，加淀粉，盐，蚝油腌10分钟2、胡萝卜、青瓜切条，香...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：1个牛奶：80低筋面粉：40菠菜：3-4棵虾：100辅料盐：3黄油：8沙拉：适量芝士粉：适量具体步骤1.菠菜切小段，焯水1分钟左右，去除草酸2.焯水后的菠菜迅速捞出，用冷水冲...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料包菜叶：适量金针菇：适量胡萝卜：适量豆苗：适量辅料盐：少许蘑菇精：少许酱油：少许芥末：适量具体步骤1.胡萝卜洗净去皮切丝，金针菇去根洗净切小段，豆苗洗净切小段；2....

“黄瓜中含有丰富的膳食纤维，可促进肠蠕动，从而十分有利于减肥，有拍毒瘦身的作用。黄瓜汁色彩碧绿、清凉爽口。加入蜂蜜，更是增加了口感。在夏天，榨上一杯，加上冰块，一杯既廉价又健康、还能排毒瘦身的冰饮就好了，很是值得。此...

“冰箱还剩一张豆腐皮，刷上一层酱煎，又是一道美味的小吃！”食材明细主料豆腐皮（1张）辅料蒜（1棵）辣椒粉（1勺）胡椒粉（1勺）烧烤粉（1勺）蚝油（1勺）酱油（2勺）花生油（适量）中辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐皮卷的做法步骤1、蒜捣成泥2、辣...

“豆芽是百姓餐桌上最普通不过的蔬菜，饭店里不少菜的制作也以它铺底，可是，您别小瞧这瘦瘦弱弱的豆芽，它营养丰富，是不可多得的宝贝，尤其在百蔬萧条的寒冬，不妨多吃一些豆芽，既实惠又健康。豆芽不仅滋味鲜美，而且具有很高的营养...

“菠菜和豆腐不能一起吃———这句话经过几十年的宣传，已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而，根据近年来的研究结果可以判定，菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配，而且是补钙健骨的绝配。从前认为菠菜不可与豆腐一起吃，理由...

食材明细主料黑芝麻（110克）白砂糖（85克）猪油（75克）辅料水磨糯米粉（180克）温水（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）碧玉汤圆的做法步骤1、黑芝麻用平底锅炒熟，不要放油，干煸2、加白砂糖3、用料理机打成粉，越细越好4、加入猪油，拌...

“清淡爽口，制作简单又营养丰富，很适合夏天食用。是搭配早餐的上选。”食材明细主料鸡蛋（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）土豆（适量）葱（适量）辅料甜面酱（适量（或芝麻酱））咸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉带蛋皮卷的做法步骤1、1、准备...

“碧玉玫瑰金丝卷。在小说中看到玫瑰金丝卷这种点心，网上没有找到这种点心，但是却看到了金丝卷，是一种与馒头口感相同的面食，略扫兴。于是在金丝卷的基础上加上玫瑰酱，外面用碧玉皮包裹，趁小雨出门取景，玫瑰的香气在嘴里，碧玉...

“腐皮卷，色泽金黄带点辣味，口感更加鲜美！”食材明细主料肉馅（150克）盐（少许）味精（少许）葱（半个）小红辣椒（2个）熟芝麻（少许）辣椒油（少许）辅料豆腐皮（2张）生抽（10毫升）香油（5毫升）姜（少许）料酒（10毫升）香葱（1棵）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐...

食材明细主料玉子豆腐（适量）番茄沙司（适量）玉米淀粉（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆皮玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐从中间切开，再切成小块2、均匀的裹上玉米淀粉。3、锅中放油烧至八成热，放入玉子豆腐。4、炸至两...

“这个菜源于我们家乡的一道菜：粿肉。做法也是相近的。只是我采用了素的做法。米爸虽然不吃肉但还是喜欢这些煎啊炸的东西。大家觉得香口吧”食材明细主料腐皮（2块）面筋（适量）木耳（适量）粉丝（适量）白菜（适量）辅料生粉（适量）酱油（适...

“1.；2.3.”食材明细主料白菜（适量）青椒（适量）辅料大米（适量）蘑菇（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）碧玉蔬菜饭卷的做法步骤1、圆白菜放入开水锅中，焯水2分捞出，放入碗中加少许糖，米醋浸泡20分钟2、炒锅烧热加少许油，下入切...

“可能很多老广州都不怎么喜欢吃千张，我以前也没有吃过，后来在外面吃过之后觉得那股味道很特别。”食材明细主料千张（适量）肉糜（适量）韭菜（适量）梅菜（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）辅料酱油（适量）糖（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟...

食材明细主料凉米饭（依食量）辅料鸡蛋（依食量）胡萝卜（适量）莴笋（适量）配料盐（适量）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小家碧玉的做法步骤1、适量胡萝卜和莴笋切近似米粒大小丁，切葱花、鸡蛋打蛋浆备用。2、热锅放适量食用油...

“芦笋：芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜。芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，另外芦笋中含有特有...

“廣東人喜歡去茶樓飲茶的一定有見過或吃過這點心🤭自己在家做方便又解饞，一次吃個夠😆”食材明细主料腐皮（1張）肉沫（300g）辅料紅蘿蔔丁（適量）芹菜丁（適量）调料甜醬油（2勺）老抽（1勺）素雞粉（半勺）胡椒粉（5g）香油（1勺）糖（1勺）澱粉（1勺）打茨汁糖...

“这是苏菜中一道素斋美味佳肴。营养丰富，有着排毒减脂的作用。口味鲜香，清淡。”食材明细主料豆腐皮（2张）冬笋（100克）胡萝卜（半个）木耳（适量）黄瓜（半根）辅料盐（2克）胡椒粉（2克）香油（适量）蚝油（30克）蛋液（适量）水淀粉（适量）鸡汤（适量）咸鲜（口味）煎...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。”食材明细主料嫩豆腐（1...

“做凤雏的时候剩了好多鹌鹑蛋，就都煮熟了，摆个形状，增加食欲。”食材明细主料鹌鹑蛋（适量）黄瓜（适量）辅料高汤（适量）番茄沙司（适量）配料淀粉（适量）酸甜（口味）生鲜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）碧玉珠的做法步骤1、把黄瓜去皮切成长短相同...

食材明细主料猪肉（800g）腐皮（4张）辅料鸡蛋（2枚）葱姜（适量）调料盐（适量）料酒（80g）胡椒粉（适量）生抽（30g）蚝油（40g）味精（10g）糖（10g）姜粉（10g）油（20g）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐皮肉卷的做法步骤1、肉切小块放入料理机，加盐、胡椒...

“油豆腐皮包上青菜肉馅，是冬日里的一道暖身美食，是异乡里的一丝乡愁慰藉!油豆皮是在豆浆煮沸之后表面形成天然油膜“挑”起来晾干成的豆腐皮，也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”!营养价值极高.”食材明细主料猪肉末（适...