关于豉汁鱿鱼的做法的餐饮精选

豉汁鱿鱼的做法 豉汁鱿鱼怎么做

豉汁鱿鱼的做法 豉汁鱿鱼怎么做

2024-01-05
食材明细主料鱿鱼(400克)青椒(1-2个)豆豉(约15粒)蒜瓣(2瓣)葱(少许)辅料蚝油(2勺)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉汁鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼处理干净(去内脏牙齿和软骨),洗净,剖开在内面划上十字花刀,切成适当大小。2、青椒...
豉汁鳗鱼的做法 豉汁鳗鱼怎么做

豉汁鳗鱼的做法 豉汁鳗鱼怎么做

2023-12-28
“老广们的美食真的几期都说不完又让鲍叔回想起几年前频繁出入广州结果到头来连西华路的美食都没能尝试完今天要介绍的「豉汁鳗鱼」与先前的煎焗方式都是老广烹饪的家常手法用来突出鳗鱼鱼鲜尤为适合”食材明细主料鳗...
豆豉鱿鱼须的做法 豆豉鱿鱼须怎么做

豆豉鱿鱼须的做法 豆豉鱿鱼须怎么做

2024-01-04
食材明细主料鱿鱼头(2个)青椒(适量)大葱(适量)红椒(适量)辅料豆豉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼头。2、青红椒。3、大葱。4、鱿鱼头切丝。5、大葱切成丝。6、鱿鱼须焯水。7、锅中放入油下...
豉汁双椒鱿鱼的做法 豉汁双椒鱿鱼怎么做

豉汁双椒鱿鱼的做法 豉汁双椒鱿鱼怎么做

2024-03-01
“今天做的这个豉汁双椒鱿鱼绝对是一道可口又上档次的菜,家里来客,随时都能待客。。。另外还有鱿鱼的清洗方法和漂亮鱿鱼卷切法,相信你一定会喜欢的哦!”食材明细主料鱿鱼(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料大蒜(适量)生姜(适量)大葱(适...
豉汁蒸鲩鱼的做法 豉汁蒸鲩鱼怎么做

豉汁蒸鲩鱼的做法 豉汁蒸鲩鱼怎么做

2023-12-28
食材明细主料鲩鱼腩(350g)豆腐(一块)辅料姜末(适量)蒜末(适量)葱末(适量)豆豉(适量)葱花(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉汁蒸鲩鱼的做法步骤1、鲩鱼腩切块,用盐腌制入味(半小时...
浇汁鱿鱼的做法 浇汁鱿鱼怎么做

浇汁鱿鱼的做法 浇汁鱿鱼怎么做

2024-02-10
食材明细主料鱿鱼(1条)辅料蚝油(适量)生抽(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁鱿鱼的做法步骤1、原材料:冰鲜鱿鱼一条。2、清理鱿鱼肚子里面杂物,并撕掉鱿鱼皮。3、煮锅烧水至沸腾,放入鱿...
豉汁蒸带鱼的做法 豉汁蒸带鱼怎么做

豉汁蒸带鱼的做法 豉汁蒸带鱼怎么做

2024-02-28
食材明细主料带鱼(200g)辅料料酒(适量)青椒(1个)小红椒(3个)姜(适量)植物油(适量)白糖(少许)鸡精(少许)老抽(少许)胡椒粉(适量)葱(适量)生抽(适量)豆豉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉汁蒸带鱼的做法步骤1、带鱼洗干净,切段,抹干水分。2...
豉椒炒鱿鱼的做法 豉椒炒鱿鱼怎么做

豉椒炒鱿鱼的做法 豉椒炒鱿鱼怎么做

2024-01-04
“鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料豆豉(2勺)菜椒(2只)葱花(适量)洋葱(半只)蒜瓣儿(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉椒炒鱿鱼的做法...
豉椒鱿鱼的做法 豉椒鱿鱼怎么做

豉椒鱿鱼的做法 豉椒鱿鱼怎么做

2024-02-10
食材明细主料鱿鱼(两条)红椒(一个)黄彩椒(半个)莴笋(半根)老姜(两片)蒜瓣(两粒)辅料食盐(一匙半)老干妈风味豆豉(一调羹)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉椒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼两条。2、去除内脏等不能吃或者不好吃的...
豉汁烧鱼的做法 豉汁烧鱼怎么做

豉汁烧鱼的做法 豉汁烧鱼怎么做

2024-02-10
食材明细主料草鱼(适量)辣椒(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)豆豉汁(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豉汁烧鱼的做法步骤1、草鱼,2、切块,黑豆豉,辣椒丝,芹菜丝。3、豆豉用清水化开,4、锅烧干水分,倒进茶籽油烧...
豉汁蒸立鱼的做法 豉汁蒸立鱼怎么做

豉汁蒸立鱼的做法 豉汁蒸立鱼怎么做

2024-01-03
“这是我家常吃的做法。立鱼在广东叫非洲鲫鱼,很便宜。但在我这是为数不多可以买到的游水活鱼之一,价钱也不算贵,不过只在华人超市才有,这鱼有时会带点土味,所以豉汁蒸比较美味。”食材明细主料立鱼(1条(700g))辅料阳江豆豉(2...
豉汁蒸鱼的做法 豉汁蒸鱼怎么做

豉汁蒸鱼的做法 豉汁蒸鱼怎么做

2024-03-02
食材明细主料鳊鱼(一条)辅料豆豉(适量)芹菜(适量)葱白(适量)姜(适量)蒜头(适量)红尖椒(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)麻油(适量)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉汁蒸鱼的做法步骤1、处理好的鱼...
豉香红烧鱿鱼段的做法 豉香红烧鱿鱼段怎么做

豉香红烧鱿鱼段的做法 豉香红烧鱿鱼段怎么做

2024-03-01
食材明细主料鱿鱼(适量)辅料蒜瓣(适量)干辣椒(适量)姜(适量)配料老干妈豆豉辣酱(适量)调料(适量)生抽(适量)老抽(适量)白酒(适量)鱼露(适量)蔬之鲜(适量)米醋(适量)冰糖(适量)色拉油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉香红烧鱿鱼段的做法步...
豉汁蒸鱼头的做法 豉汁蒸鱼头怎么做

豉汁蒸鱼头的做法 豉汁蒸鱼头怎么做

2023-12-29
食材明细主料鱼头(1个)辅料豆鼓(适量)蒜末(适量)芹菜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉汁蒸鱼头的做法步骤1、鱼头洗净沥干水份。2、蒜头拍扁和豆鼓剁碎,生姜切细备用。3、热锅下油放入蒜...
豉香蒜苔鱿鱼的做法 豉香蒜苔鱿鱼怎么做

豉香蒜苔鱿鱼的做法 豉香蒜苔鱿鱼怎么做

2024-02-23
“请输入菜谱描述”食材明细主料蒜苔(适量)鲜鱿鱼(适量)蒜头(适量)姜(适量)红甜椒(适量)豆豉(适量)花生油(适量)辅料盐(适量)糖(适量)鲍汁(适量)酒(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豉香蒜苔鱿鱼的做法步骤1、备材...
铁板豉椒鱿鱼的做法 铁板豉椒鱿鱼怎么做

铁板豉椒鱿鱼的做法 铁板豉椒鱿鱼怎么做

2024-03-01
“今天再次用铁板做了一道茶菜,最经典的铁板鱿鱼,很不错那!”食材明细主料鲜鱿鱼(一条)胡萝卜(半个)辅料洋葱(半个)青红椒(各一个)泡椒(两个)葱姜蒜(适量)配料豆豉酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)铁板豉椒鱿鱼的做法步骤1、...
豉汁蒸鲶鱼的做法 豉汁蒸鲶鱼怎么做

豉汁蒸鲶鱼的做法 豉汁蒸鲶鱼怎么做

2024-02-24
“上个星期本来要做些菜拍些好看的照片发菜谱,结果切菜时不小心切到手指;过几天又食物中毒;还好无大碍。。。回老家后感觉比在上海的时间更加的不够用,24小时似乎很快就过了;在老家比在上海感觉忙多了。。。这道[豉汁蒸鲶...
酱汁鱿鱼的做法 酱汁鱿鱼怎么做

酱汁鱿鱼的做法 酱汁鱿鱼怎么做

2024-01-08
“传统鱿鱼的做法就是爆炒。今天我这道菜是用酱汁闷的。口味也不错非常柔软”食材明细主料泡发鱿鱼(一块)生姜(一块)大葱(一根)青椒(一个)红椒(一个)花椒(少许)辅料生抽(一匙)甜面酱(一匙)白砂糖(少许)蚝油(半匙)料酒(一匙)白醋(少许)水淀粉(少...
豉香鱿鱼的做法 豉香鱿鱼怎么做

豉香鱿鱼的做法 豉香鱿鱼怎么做

2024-02-24
“鱿鱼非常鲜嫩,儿子很爱吃的,平时都是雪菜炒炒,今天配上豆豉,鲜香入味好吃不得,还有背上的切法样式也很独到!”食材明细主料小鱿鱼(适量)辅料姜葱蒜(适量)配料豆豉(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
豉香酿鱿鱼的做法 【豉香酿鱿鱼】 豉香酿鱿鱼怎么做

豉香酿鱿鱼的做法 【豉香酿鱿鱼】 豉香酿鱿鱼怎么做

2024-03-01
“过年时应景做的。豆豉和海鲜的味道很搭,配上猪肉的鲜香,整体风味咸中带着鲜香,味道浓郁哦~那个汤汁拌饭很好吃哈!”食材明细主料小鱿鱼(适量)猪绞肉(适量)香菇(适量)红椒(适量)辅料豆豉(适量)葱白(适量)配料油(适量)料酒(适量)盐(适量)生...
葱香豉油鱿鱼腿的做法 葱香豉油鱿鱼腿怎么做

葱香豉油鱿鱼腿的做法 葱香豉油鱿鱼腿怎么做

2024-01-03
食材明细主料鱿鱼腿(100克)葱叶(1小把)花生油(1汤匙)蒸鱼豉油(8克)辅料胡萝卜(50克)葱香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香豉油鱿鱼腿的做法步骤1、新鲜鱿鱼。2、处理干净,鱼腿切开。3、冷水下锅焯水。4、放胡萝卜片。5、开锅即...
西芹豉香炒鱿鱼的做法 西芹豉香炒鱿鱼怎么做

西芹豉香炒鱿鱼的做法 西芹豉香炒鱿鱼怎么做

2024-01-07
食材明细主料西芹(300g)鱿鱼圈(150g)辅料豆豉(少许)生姜(少许)糖(1匙)盐(半匙)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹豉香炒鱿鱼的做法步骤1、西芹洗净,切块。2、生姜去皮,切片。3、豆豉冲洗一下,剁碎。4、锅中倒入适量油,爆...
豆豉蒜苗爆鱿鱼的做法 豆豉蒜苗爆鱿鱼怎么做

豆豉蒜苗爆鱿鱼的做法 豆豉蒜苗爆鱿鱼怎么做

2024-02-05
食材明细主料鱿鱼(1个)蒜苗(1把)辅料豆豉酱(适量)红辣椒(适量)大蒜(适量)油盐(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)豆豉蒜苗爆鱿鱼的做法步骤1、准备好原材料;2、2.在鱿鱼的正面先斜切,再翻个变竖切,打上花刀后分解成菱形块;3、将...
蚝豉鱿鱼咸蛋粥的做法 蚝豉鱿鱼咸蛋粥怎么做

蚝豉鱿鱼咸蛋粥的做法 蚝豉鱿鱼咸蛋粥怎么做

2024-01-04
“这个粥是很广东的。蚝豉也就是牡蛎肉的干制品,主产于广东,是广东人民春节必食的菜肴。牡蛎肉营养丰富,此外还有多量的维生素等,素有“海牛奶”之称。”食材明细主料大米(135克)蚝豉(50克)干鱿鱼(40克)咸蛋(1个)辅料姜(2片)盐(适量)...
豉汁蒸鱼腩的做法 豉汁蒸鱼腩怎么做

豉汁蒸鱼腩的做法 豉汁蒸鱼腩怎么做

2024-02-01
食材明细主料草鱼鱼腩(1块)辅料姜片(适量)豆豉(适量)料酒(适量)剁椒(适量)葱花(适量)盐(适量)油(适量)糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豉汁蒸鱼腩的做法步骤1、草鱼鱼腩处理干净后,鱼身上划几刀,倒入料酒,盐和姜片抓匀,腌制1个小...