关于薄皮椒炒咸菜丝的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料咸菜丝（200g）薄皮椒（3个）辅料猪肉（100g）食用油（半匙）调料葱姜（小许）蒜（小许）干辣椒（1个）食盐（1g）生抽（8g）花椒八角（小许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）薄皮椒炒咸菜丝的做法步骤1、猪肉切片。2、取薄皮辣椒。3、洗净切丝...

食材明细主料韭菜（适量）豆腐丝（适量）辅料葱花（适量）盐（一点）油（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）薄豆丝炒韭菜的做法步骤1、韭菜切小段2、豆腐丝是买现成的，有咸淡3、锅中热油加入葱花爆香4、然后加入韭菜...

“汉族立春饮食风俗。北方立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。春饼与农家大酱蔬菜搭配，完美好...

食材明细主料薄皮辣椒（几个）二刀肉（80g）辅料食用油（1匙）野生云蘑（两片（这个可以没有））调料大蒜（几颗）食盐（1g）生抽（10g）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒薄皮辣椒的做法步骤1、薄皮辣椒洗净，掰成段。2、猪肉切片。3、云蘑洗净撕...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

“爱上了这个薄皮辣椒的味道。香且微辣，因为皮薄，做出来的菜品更入味。而且，巨便宜哦，9毛9一斤！”食材明细主料薄皮辣椒（半斤）猪肉（适量）辅料食用油（半匙）红椒（小许）调料大蒜（几颗）食盐（1.5g）生抽（8g）鸡精（1g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

食材明细主料薄皮辣椒（几个）后旗红土豆（1个）辅料猪肉（100g）食用油（1匙）调料食盐（2g）生抽（10g）鸡精（2g）陈醋（适量）葱（小许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）薄皮椒炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮洗净打丝，洗去淀粉。2、锅烧开水，放土豆丝...

“脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食，简称“脆皮鸡饭”，它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展，其靓丽的外观，清香脆皮的口感，让人吃过之后嘴有余香，着实美味。”食材明细主料鸡腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g...

“这是我家常备的小菜，腌制的疙瘩丝，切得细细的，被泡洗的基本上没有咸味，用很少的油，配青红椒或干椒来炒，早餐佐粥我最爱呢。”食材明细主料咸菜疙瘩（适量）辅料葱（适量）红椒（适量）绿椒（适量）配料鸡精（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

“青椒炒素鸡，营养又美味，是一道快手美味菜肴！”食材明细主料薄皮青椒（两个）素鸡（两条）辅料稻米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）热水（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）薄皮青椒炒素鸡的做法步骤1、备好食材：如图，青椒去蒂去籽洗净切...

食材明细主料薄皮辣椒（几个）猪肚（适量）辅料红椒（小许）食用油（半匙）调料葱姜（小许）食盐（1g）生抽（些许）鸡精（1g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）薄皮椒炒肚丝的做法步骤1、辣椒洗净。2、切丝。3、取煮熟的猪肚。4、切丝。5、切葱姜。6...

“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（...

皮蛋又叫做松花蛋，变蛋，彩蛋等等，是我们生活中常见的一种食物，原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的，味道非常好，而且很容易储存，大部分的人都特别喜欢吃皮蛋，就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“吃藕的季节又来了，健脾开胃的莲藕吃法也是多样，平时吃的比较多的是桂花糖藕，加点咸菜快炒也是我喜欢的方式，咸鲜爽脆，下饭哦！”食材明细主料藕（1段）青椒（1只）咸菜（50克）辅料盐（少许）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜青...

“餐厅中的虎皮青椒大多是先将青椒入油锅炸，成品表面有均匀密集的白灰色花纹。家常的虎皮青椒是先将青椒放入没有油的锅中，煸炒至水分蒸发，变蔫变焦糊，然后再加油加佐料炒制，我觉得后者的味道更加香浓一些。虎皮青椒对于嗜...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...

“章鱼具有养血通乳，解毒，生肌之功效，主治血虚经行不畅，产后缺乳，疮疡久溃。1、通乳生乳：有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。2、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。3、养阴补虚：补...

“薄皮辣椒炒鸡蛋”食材明细主料薄皮辣椒（6个）土鸡蛋（3个）辅料盐（少许）鸡精（少许）白糖（少许）橄榄油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）薄皮辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、辣椒切丁。2、打入三个鸡蛋。3、把鸡蛋倒入辣椒碗中。4、搅...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

“曾经别人来我家蹭饭，我做了8个菜，她说吃这个咸菜丝最好。”食材明细主料咸菜疙瘩（150克）大蒜（几瓣）香菜（30克）葱（小许）姜（小许）食盐（小许）生抽（15克）辅料鸡精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）素炒咸菜丝的做法步骤1、咸菜疙瘩2...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...