关于豆腐海参煲的做法的餐饮精选

“豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者...

“宜食人群海参有高营养、高无机盐、低脂肪、低热量，其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感。含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。”食材明细主料北极...

食材明细主料内酯豆腐（半盒）海参（一个）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）玉米油（适量）咸香（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油淋海参豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、葱姜切好。3、锅内加水烧开，放盐。4、下入豆腐，海参烫半分钟捞出...

“据说，海参补肾益精、滋阴润燥、养血止血，豆腐益气宽中、生津润燥、和脾胃、抗癌、增进食欲，二者同食可以补肾益气、滋阴润燥。没想这么多，只是想做一道富含蛋白质，又易于消化的菜食。配了胡萝卜香菇豌豆，各样少少许，也不嫌...

食材明细主料豆腐（100克）海参（适量）小油菜（适量）辅料香油（一勺）盐（少许）胡椒粉（少许）葱末（少许）姜末（少许）花椒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐海参汤的做法步骤1、豆腐。2、海参切好。3、葱姜切好。4、油菜洗净。5、豆腐切...

“白菜季‘巨’献”食材明细主料白菜（适量）海参（一只）猪肉（100g）粉条（20g）豆腐（100g）辅料葱（适量）姜丝（适量）植物油（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海参白菜炖豆腐的做法步骤1、准备材料。海参提前煮熟。（也可以用泡发海...

食材明细主料晓芹海参（适量）南瓜（适量）嫩豆腐（适量）辅料鲜虾（适量）豌豆（适量）调料浓汤宝（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海参南瓜豆腐煲的做法步骤1、将南瓜上半部分约1/4处切开，将南瓜籽挖出，并且将南瓜中...

“特别鲜甜。”食材明细主料虾（适量）鱿鱼（适量）白萝卜（1个）豆腐（1块）豆腐卜（适量）干鱿鱼（一个）金针菇（适量）辅料姜片（数块）大葱（半个）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）海鲜豆腐煲的做法步骤1、预备...

“海参有高营养、高无机盐、低脂肪、低热量，其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感。羊肉肉质细嫩，含有很高的蛋白质和丰富的维生素，容易被消化，多吃羊肉能提高身体素质，提高抗疾病能，男士适合经常食用。”食材明细主料...

“这道菜的特点是少盐，少油，豆腐和菜花借助汤的鲜味，比较好吃。”食材明细主料海参（2根）虾仁（5-6个）韧豆腐（半块）绿菜花（少许）鸡汤（半碗(或水)）辅料盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海参虾...

食材明细主料晓芹海参（适量）土鸡（适量）辅料山药（适量）调料姜（适量）盐（适量）咸香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海参煲鸡的做法步骤1、海参改刀切条，鸡切块也飞水去血沫，再换水把鸡与海参一起放入。2、开锅后转小火煲一个钟，山药去皮...

“海参小豆腐富含海参营养，大豆蛋白以及木耳的胶原蛋白，乃食补的一道家常菜。”食材明细主料晓芹海参（100g）豆腐（100g）辅料木耳（20g）芦笋（20g）胡萝卜（20g）生菜（20g）葱（5g）姜（5g）调料食盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时...

食材明细主料晓芹海参（适量）秋葵（适量）木耳（适量）豆腐（适量）辅料小葱（适量）调料食盐（适量）味精（适量）糖（适量）生抽（适量）芥末辣根（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海参秋葵小豆腐的做法步骤1、发好的海参切成小块儿，豆腐切断儿，秋葵...

“去了外地，累的晕晕的傻傻的，实在不愿意好好做饭，就直接鸡蛋豆腐做个饼，既是菜也是饭，省事。”食材明细主料豆腐（100克）海参（1个）鸡蛋（3个）葱（小许）食用油（2汤匙）食盐（0.5克）辅料生抽（3克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海参豆腐蛋饼...

食材明细主料豆腐（1块）辅料海参（2个）调料葱（1段）蒜（3瓣）酱油（1勺）生抽（半勺）盐（适量）食用油（适量）淀粉（1匙）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海参烧豆腐的做法步骤1、豆腐滚刀切片。2、海参泡发切条，葱蒜切片。3、碗中加入酱油、生抽、...

食材明细主料晓芹海参（适量）豆腐（适量）辅料红尖椒（适量）姜片（适量）调料油（适量）盐（适量）花椒（适量）清淡（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海参豆腐汤的做法步骤1、将海参切段，豆腐切成大丁，锅中放适量油，将豆腐丁放在锅里小火慢煎。2、至全...

食材明细主料老豆腐（1块）海带（200克）辅料食用油（2勺）葱（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）排骨酱（1勺）姜（适量）蒜末（适量）小米椒圈（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）海带豆腐煲的做法步骤1、将买来的海带切片。2、豆腐切片放入锅中煎制两面金...

“海参空嘴吃有点难以下咽，这样吃健康口味又好，自创菜哦。”食材明细主料海参（1个）内酯豆腐（1个）辅料海鲜酱油（10ml）糖（3克）香油（3ml）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海参拌豆腐的做法步骤1、泡发好的海参（做法见我之前的菜谱）一...

食材明细主料火腿丁（适量）海参（适量）豆腐（适量）青豆（适量）杏鲍菇（适量）辅料水（适量）配料淀粉（适量）油（适量）鸡精（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海参豆腐煲的做法步骤1、主要原料图。2、起油锅，放入海参丁、青...

“经常有朋友找我咨询海参,近期经常有人问到夏天能吃海参吗？很多人认为海参是大补，夏天不能吃海参，吃了会上火，研究表明，夏天吃海参不仅不会上火，反而会起到清火的作用。夏季也需进补，但不能生搬硬套冬季模式，尤其是忌腻补，如...

食材明细主料豆腐（150克）鸡蛋（2个）海参（1个）食盐（小许）生抽（3克）香油（2克）清水（约一个鸡蛋的体积）辅料葱叶（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐海参蒸水蛋的做法步骤1、豆腐切半公分厚。2、装盘。3、鸡蛋磕碗里，加小许食盐。4...

“海参豆腐煲，是一道简单易操作的菜式，豆腐要选老豆腐，粗糙的用手掰成大块，煮炖更入味。加入海参和大海米，味道极鲜。”食材明细主料盐卤老豆腐（一块）海米干（3～4个）辽参（2～3头）西兰花（适量）香菇（4个）辅料郫县豆瓣（1汤匙）五香粉（一茶匙）盐（少...

“酸辣爽口。”食材明细主料豆腐皮（适量）海参（3条）辅料小米椒（适量）香菜（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐皮拌海参的做法步骤1、泡发好的海参焯一下水。2、洗一下切成条。3、豆腐皮...

食材明细主料水发海参（适量）芦笋（适量）豆腐（适量）木耳（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量）蚝油（适量）料酒（适量）红椒（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海参木耳烧豆腐的做法步骤1、豆腐洗净，切块状2、海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加...

“家里终于有了一个正正经经的沙锅了，那是今年在国内特意买的了带回来的。去年我朋友送了我一个看样子又老又旧而且表面似乎还有裂痕的小沙煲，小心翼翼用来煮过一次煲仔饭就再也不敢用了，生怕一不小心煮爆就麻烦了。秋冬...