四角豆炒红肠的做法 四角豆炒红肠怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

四角豆炒红肠的做法步骤

• 1、四角豆，去掉两头，和芸豆一样的方法。

• 2、清洗干净。

• 3、斜刀切块。

• 4、切好的红肠.蒜片.姜末。

• 5、锅内加水烧开，下入四角豆2分钟就可以，放一点盐，这样菜的颜色漂亮，绿油油的。

• 6、锅内放油烧热，放入姜末.蒜片，花椒炒香。

• 7、放入红肠，炒出香味。

• 8、放入四角豆，翻炒均匀。

• 9、放入生抽。

• 10、放入盐，炒匀出锅。

• 11、装盘，清脆美味，非常好吃。