关于干锅香掌的做法的餐饮精选

“干锅是一道传统菜怎么样才能把干锅个菜式搭配搭配有很多种。今天这道菜采用的是鸭掌鸡爪和小鸡尖配素菜”食材明细主料鸭掌（半斤）鸡爪（半斤）小鸡尖（半斤）洋葱（一个）土豆（二个）鲜藕（一截）干辣椒（一两）大葱（一根）生姜（半块）花椒（半匙）八角...

“不可错过的下酒好料——香辣鸭掌宸宸跟贺贺在2岁多就可以慢慢接受辣椒，觉得用“习以为常”这个词来形容真的是再适合不过了。想来，觉得人真是挺有意思的，本不能接受的东西，随着时间的推移，慢慢的都能成为生命中的一部分...

“地里的青蒜开始一个劲的冒出嫩长的苗儿，愈长愈长，趁着新鲜的样儿，就着手头的鸭掌，给周末的晚餐添了道香喷喷又有嚼劲的干锅菜，乐哉，美哉，小菜地，小田园，喜生活！”食材明细主料鸭掌（500克）辅料蒜苗（一把）配料姜（适量）盐（适量）蒜（适量）清...

“回锅肉是我们川渝地区很有名的一道菜了，做法简单，取材广泛，最经典的莫过于用青蒜苗、青椒等配菜。除了广为人知的经典配菜外，我们其实还有很多可以做配菜的材料，如香干、木耳、松花菜、包菜、蒜薹、藠头、巴豆腐、玉兰片...

“香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜。先不说味道，就是他红彤彤的色泽也会令你欲罢不能。喜欢香辣味道，少不了香辣蟹、香辣虾、香辣小龙虾与之为伍。小云就是一个香辣控，香辣菜式，均是我的最爱，不过怀了宝宝吃...

“豆腐经油炸之后外皮酥脆，内肉嫩滑,再加上调料烹制入味，色香味俱全，很下饭，女儿喜欢。”食材明细主料卤水豆腐（300克）辅料韭菜（适量）配料蒜蓉辣酱（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香锅豆干的做法...

干锅鸭掌是一道有名的四川菜。鸭掌与很多干锅的肉质是不同的，它的肉质非常的薄，卤制的干锅则更易入味。干锅鸭掌的做法是先将鸭爪冷水浸泡半小时，按照自己的喜好搭配一些素材，并将素菜都切成条状。然后把浸好的鸭主料放进...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料基围虾（6个）花甲（200g）土豆（2个）辅料红辣椒（2个）干辣椒（5个）大蒜（2颗）姜（3块）花椒（1g）香菜（2棵）调料植物油（10g）豆瓣酱（1勺）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）神级（难度）香辣...

“又软糯又香”食材明细主料干锅调料（100g）辅料火锅肠（100g）藕（100g）莴笋（50g）鸭爪（100g）雪豆（50g）青椒（2个）调料香叶（2片）油（4勺）葱段（2勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糯香干锅的做法步骤1、油热以后，放入葱段和青椒段煸炒香。2、放...

食材明细主料鸡脆骨（500g）油（适量）辅料一品鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）糖（2匙）黑胡椒粉（1匙）料酒（1匙）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香脆掌中宝的做法步骤1、新鲜的鸡脆骨洗净沥干水份放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、黑胡椒粉、料酒...

食材明细主料鸭掌（8只）辅料姜（8片）蒜（3瓣）葱（2棵）干辣椒（4个）香辣酱（1勺）生抽（3勺）老抽（1勺）盐（2克）鸡精（2克）胡椒粉（2克）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香焖鸭掌的做法步骤1、鸭掌8只清洗干净。2、姜切片、蒜切粒、葱白切段、干辣椒切...

“喜欢吃干锅，用川香味调料做美味干锅，味道特别好。”食材明细主料鸭掌（600克）辅料花椒、辣椒（适量）豆豉（50克）葱姜蒜（少许）牛肉香辣酱（30克）洋葱、大葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅鸭掌的做法步骤1、鸭掌先卤至八分...

食材明细主料鸭掌（8-10个）鸡蛋（几个）辅料葱（适量）干红辣椒（适量）老抽（适量）花椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）香叶（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香卤鸭掌的做法步骤1、鸭掌剪去指甲洗净，泡在水...

“鸭掌还是香辣的啃起来才过瘾啊，上次给朋友做过一次，而这一煲是微辣也不错呢。喜欢啃爪的快快动起手来，炒一炒，焖一焖，砂锅鸭常简单又好吃。食材：鸭常350克，五花肉适量、青萝卜半个、杏鲍菇适量辅料：青蒜苗适量，干椒适量，八角1...

食材明细主料鹅掌（6个）辅料桂皮（适量）大料（适量）姜片（适量）冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）清淡（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香卤鹅掌的做法步骤1、食材：鹅掌（已洗净）。2、桂皮、大料、姜片、冰糖。3、将洗净的鹅掌下入...

“周末私房菜第二道——香卤鸭掌。”食材明细主料鸭掌（9只）辅料茴香（适量）辣椒（适量）香叶（适量）大料（适量）配料酱油（适量）老酒（适量）白糖（适量）微辣（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香卤鸭掌的做法步骤1、将鸭掌洗净。2、放入盛有清水的...

“发现我自己貌似真的喜欢各种动物的脚鸡爪，鸭爪，猪蹄.....鸭掌还是喜欢卤的，要辣辣的那种，一把鼻涕一把泪还想吃明天就是端午节啦，你们应该都休息吧，包粽子了吗我家做的是蛋黄肉粽，你们喜欢什么口味的呀”食材明细主料鸭掌（...

食材明细主料掌中宝（250g）辅料泡红辣椒（2个）青海料（10个）干辣椒段（适量）姜（3片）豆瓣辣椒（1勺）花椒（20颗）酱油（适量）孜然粉（适量）鸡精（适量）八角（1个）桂皮（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香爆掌中宝的做法步骤1、掌中宝洗净备用辣椒泡...

“香卤鸭掌是一道湖南菜。鸭掌香脆，味鲜可口。”食材明细主料鸭掌（500克）辅料卤味（包袋）香油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香卤鸭掌的做法步骤1、准备的材料。2、鸭掌剪去趾甲，清去粗黄皮洗净。3、下入开水...

食材明细主料鸭掌（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料豆瓣酱（适量）老抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香鸭掌的做法步骤1、准备的材料有：鸭掌，蒜瓣，姜片，葱白2、把姜片，蒜瓣，葱白切末备用3、锅中...

成都香鹅掌特色干锅，它家的主要以鹅掌、鹅腿、鹅翅膀为主，可以加入排骨、兔子、肥肠、肚条一起炒，麻辣鲜香，色香美味俱全，深得消费者的喜爱，许多加盟商也加盟到成都香鹅掌特色干锅了，那么到底成都香鹅掌特色干锅到底有哪些优...

食材明细主料鸭掌（7个）辅料泡发香菇（5朵）配料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）甜辣酱（适量）冰糖（适量）桂皮（适量）八角（适量）姜（适量）干辣椒（适量）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸭掌焖香菇的做法步骤1、材料准备好2、鸭掌...

“脆脆嫩嫩的仙人掌不是什么时候都能买到的，配着韭菜炒味道最好，处理好，冷冻起来，能保存一整年，对乳腺疾病、三高症等都有很好的药物作用呢，”食材明细主料食用仙人掌（250g）辣椒（30g）辅料韭菜（100g）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）数小时（耗...

食材明细主料掌中宝（1kg）辅料白芝麻（适量）调料油（适量）烧烤撒料（适量）淀粉（多量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）中辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣掌中宝的做法步骤1、准备食材，洗净，稍微控水。2、加入油盐生抽蚝油料酒腌制3...

“肉质鲜嫩，脆骨一口一个，香辣爽口，真的是下酒好菜！”食材明细主料掌中宝（1000g）辅料青椒（2个）干辣椒（8个）葱（6段）姜（6片）玉米淀粉（3勺）白芝麻（适量）调料料酒（3勺）蚝油（2勺）生抽（3勺）五香粉（1勺）盐（2勺）白糖（1勺）烧烤料（适量）油（适量）香辣（口味）炸（工艺）廿分...