关于竹炭面包怎么做的餐饮精选

“面包类——竹炭包德普嵌入式烤箱设定：快热180度、中层、预热6min、烤制14min时间120min、难度3星、人数4人原料：高粉250克、糖45克、酵母3克、盐3克、水155克、老面40克、竹炭粉1.5克、巧克力豆少许”食材明细主料高...

“为了符合健康主题，把白砂糖换成了等量的木糖醇，做出来的口感其实不会有很大差别。之前煎的竹炭土司剩下的黑心，用过来装饰上了，居然很美，哈哈”食材明细主料低筋面粉（60克）色拉油（35克）竹炭粉（1茶匙）木糖醇1（50克）辅料甜玉米汁（35...

“竹炭粉清理肠胃的功效近年来逐渐被人们重视、终于让我买到竹炭粉了，可以做我想了很久的竹戚风了，可是就是戚风蛋糕出来后，外形不怎么讨好。还有就是我在放入烤箱前，已经将倒入中空环形模內的面糊，敲了很多下以消除面糊中...

“用甜玉米汁代替糖，加了橄榄油和竹炭粉，烤出的面包组织还是很不错，内里很柔软”食材明细主料甜玉米汁（130克）高筋粉（230克）橄榄油（20克）竹炭粉（1茶匙）辅料干酵母（3克）盐（3克）鸡蛋液（20克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）竹炭土司的...

食材明细主料黄油（12g）鸡蛋（40g）高筋粉（125g）糖（15g）酵母（3g）盐（1.5g）牛奶（100g）低筋粉（25g）辅料红曲粉（8g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）山竹面包的做法步骤1、红色面团和白色面团分别用后油法揉至扩展阶段2、然后发酵至面团的两倍...

食材明细主料鸡蛋（4个）玉米油（50克）牛奶（100克）低粉（90克）竹碳粉（10克）白糖（50克）淡奶油（适量）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）竹炭蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油，100克牛奶搅拌均匀。2、低粉过筛，添加90克...

“吃货面包粉指定要我做这款纯黑面包，啥也不加的😄。”食材明细主料T65小麦粉（400g）大米粉（100g）辅料可食用竹炭粉（4g）盐（10g）糖（15g）酵母（5g）揉面20度净水（300g）溶解酵母净水（100g）装饰生小麦粉（适量）水浴法清水（50g）其他（口味）烤（工艺）数小时...

“竹炭广泛应用于食品烹调、烘烤、储藏及保鲜,近年来竹炭很受欢迎；尤其是在制作烘焙料理时添加到食品中。面包内馅加入了火腿与起司，这两种食材在烘烤后能让简单的面包呈现不一样的口感；家人特别喜欢这种香浓起司味的面...

“都说竹炭能吸附体内的垃圾，超市的西点货架上也有不少用竹炭制作的点心。据说竹炭食品有减肥、排毒功效：竹炭食品可促进肠胃蠕动，帮助消化，排出体内毒素，更可吸收多余油分和去水肿等。今天俺也赶回时髦，做了这款竹炭夹心蛋...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟法式长棍面包可是文明于世啊。可是作为法国的招牌面包在世界上流传广被喜爱，小编今天也要教给大家做一款长棍面包，名字叫做竹炭免揉长棍面包。怎么样，听...

“"你在南方的艳阳里大雪纷飞，我在北方的寒冷里四季如春"当第一声南山南传入耳畔时，南方已是大寒。南方也许没有北方的寒极，但整个空气充斥着得湿冷比北方更瑟瑟刺骨，纵然躲在被窝中兴致盎然幻想着各种起床后要从折腾出...

“黑不溜秋的竹炭粉虽然不会很手欢迎，但它是极具营养价值的，竹炭粉的成分包含了钙、钾、铁等天然矿物质，有助于排毒及加速新陈代谢等功效。有排毒养颜的功效，我想MM们都会喜欢的吧~”食材明细主料高筋面粉（300克）柠檬砂糖（25...

“用一点简单的小心思，制作萌萌可爱的牛牛戚风蛋糕~讨得小盆友欢喜”食材明细主料蛋黄（3只）细砂糖（40克）白鲨蛋糕粉（60克）牛奶（45克）玉米油（40克）蛋白（3只）竹炭粉（二分之一小勺）辅料装饰蛋糕胚（适量）蛋黄（1只）糖粉（15克）玉米油（13克）牛奶（19克...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟这款竹炭免揉长棍面包是一道非常的法式的面包，不过法棍面包一般都是黄色的，而这道竹炭免揉长棍面包则是灰黑色的，因为是里面加入了可可粉，所以才是这样的...

“用竹炭粉做了面包胚，里面裹上土豆泥沙拉！黑色料理不黑暗哦！”食材明细主料高粉（180g）低粉（90g）竹炭粉（15g）鸡蛋（60g）砂糖（30g）奶粉（12g）酵母（6g）黄油（45g）水（65g）盐（6g）馅料黑胡椒碎（少许）沙拉酱（适量）海盐（少许）杂蔬（60g）油浸金枪鱼罐头（半盒）蟹柳（10...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：80竹炭粉：5高筋面粉：320辅料盐：适量细砂糖：50淡奶油：25鸡蛋：60白芝麻：适量酵母：5牛奶：190黄油：64具体步骤1.将所有的材料除（黄油和盐）外一起放入面包...

食材明细主料高筋面粉（250克）温水（140克）竹炭粉（4克）葡萄干（适量）辅料全麦粉（150克）盐（2克）酵母粉（6克）高筋面粉（40克（汤种））甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）竹炭软欧包的做法步骤1、先制作汤种：200克的清水（分量外）里倒入40克高筋面粉...

食材明细主料小麦粉（250g（T65））奶粉（20g）红糖（30g）黄油（20g）牛奶（50g）黑巧克力豆（约160g）净水（100g（揉面用，20度））辅料酵母粉（4g）净水（50g（溶解酵母用））竹炭粉（2g）鸡蛋（1个）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹炭巧克力夹心餐包的做法步骤1、秤取小...

“今天是中秋佳节，在这里祝美食天下的所有朋友中秋快乐，月满人圆事满圆！今年中秋要吃特别的月饼——竹炭蛋黄酥，食用竹炭的功效很多，它可以排毒清肠，吸附多余油脂，让月饼吃起来口感清淡，不油不腻。虽然竹炭月饼外表看起来象个...

“竹炭营养丰富，具有增强免疫力，及排毒、清胃、改善肠道健康、清除疲劳等功效(但避免过量食用)。首次用竹炭粉做面包，面包成品颜色黑亮，口感柔软香甜。”食材明细主料高筋面粉（500g）辅料鸡蛋（2个）牛奶（250g）奶粉（15g）水（25g）白糖（60g...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟竹炭花生是我最喜欢的零食之一，它的味道很好除了外表是黑色的口感和咱们吃的麻辣花生也是有一定的区别的，以前都是在商场或超市里购买现在好了有了步骤...

“现在竹炭食品很流行，台湾日本都用竹炭来清肠、瘦身，尤其是台湾的竹炭花生卖得很火！今天我自制了竹炭花生，表皮酥脆，还带着竹炭特殊的香气，味道超好哦！虽然是油炸食品，但一点也没感觉油腻，可见竹炭的吸附作用！”食材明细主料花...

“从小就没见过做馒头的南方人，搜到美食天下才学会做的，美食天下激发了我的无限潜能，生活总是不甘于平淡，简单的刀切馒头口味有点腻了，芝麻的、南瓜的、紫薯的、可可的、抹茶的都做过了，来个不一样的竹炭馒头吧，食用竹炭粉含...

“黑黑的外表挡不住他柔软的内心，是一款看起来像黑暗料理，但有味道十分的面包；”食材明细主料高粉（250g）酵母（3g）水（155g）竹碳粉（1.5g）辅料糖（45g）盐（3g）老面（40g）巧克力豆（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）竹炭包的做法步骤1、来...

“春节前就熬好了猪油，准备做蛋黄酥，其实在写这篇食谱前，已经做过一次，做了三个颜色红曲抹茶竹炭酥，只是那次有事时间太赶，根本来不及拍照，幸亏还有点料，这次做了两色16个，颜色太好看了，喜庆的春节当然应该选红色的背景，嘻嘻。”...