关于蒸扒鸡的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料三黄鸡：1只辅料香菇：适量盐：适量五香粉：适量明笋：适量大葱：适量姜：适量花椒粉：适量具体步骤1.首先将大葱切丝、姜切丝、明笋切斜刀段、香菇去蒂切条。2....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料土鸡：1只辅料蒸鱼豉油：适量姜：适量糖：适量花椒：适量盐：适量五香粉：适量料酒：适量葱：适量胡椒粉：适量香菇：适量具体步骤1.锅里放盐。2.加花椒。3.加一小勺五香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料童子鸡：1只辅料香菇：适量五香粉：1汤匙白糖：1汤匙竹笋：适量大葱：1根盐：1汤匙辣椒油：1汤匙鸡精：半茶匙姜：1块花椒：1汤匙蒸鱼豉油：1汤匙具体步骤1.原料图，童子鸡...

“这道菜超级简单，味道像盐水鸡，但是是一道热菜，也是主菜。就腌制一下蒸一下。作为新手宴客的系列，是当之无愧的第一首选。这样一整盘上桌，很有魄力吧。一看就觉得你手艺不错。其实操作起来很简单的。”食材明细主料童子鸡...

““白灵菇”的肉质细腻、味美可口、营养丰富。据科学测定，其蛋白质含量占干蘑菇的20%，里面含有17种氨基酸、多种维生素和无机盐等。白灵菇也可入药，常食白灵菇可起到胃胀消积、杀虫、镇咳、消炎和预防妇科肿瘤等疾病。...

蒸的。德州扒鸡的另外一个名字是德州五香脱骨扒鸡，同时与西瓜，金丝枣被誉为德州三宝。德州扒鸡的历史比较悠久，它在明朝就开始出现，然后创造于清朝，在明国时期开始流传。德州扒鸡是山东一道有名的传统小吃，而且在全国都闻名...

食材明细主料去骨鸡大腿（2支）甜酱或柠檬（1个）辅料盐（1勺）料酒（1勺）生姜（5块）蒜蓉（1勺）糖（0.5勺）面粉（15ml）胡椒粉（1勺）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎鸡扒的做法步骤1、生姜蒜蓉料酒胡椒粉盐鸡精去骨鸡腿放入容器盐制20分钟不急...

食材明细主料鸡腿（2个）大蒜（20g）辅料精盐（½匙）胡椒粉（1匙）鸡精（1匙）烧烤粉（2匙）蜂蜜（1勺）橄榄油（½勺）蒜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蒜香鸡扒的做法步骤1、大蒜剁蓉。2、与所有调味料拌匀成酱汁3、鸡腿剔骨展开4、放酱料里抓匀，腌...

“分享一下我的速食晚餐：周末腌好放冰箱的鸡扒，工作日拿出一烤，就上焯熟的西兰花和意面开吃。”食材明细主料鸡扒（1块）腌料咖喱酱（2勺）椰子粉（2匙）料酒（1匙）白砂糖（½匙）鸡粉（½匙）咖喱（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咖喱鸡扒的做法步...

“这几天忙的天昏地暗的，本来过完年就瘦了最近这一段时间这样你们懂得，至少不用可以的去减肥了你们也不用再问我为啥老吃不胖了天气越来越热了，踏春的人也越来越多，其实这个做便当就不错也不难家里有上学的宝宝更是不二的...

食材明细主料活鸡（1只）白糖（适量）辅料香料（30g）老汤（适量）生姜（2个）盐（50g）酱油（适量）酱香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）德州扒鸡的做法步骤1、选料。用1千克左右小公鸡或未下蛋的母鸡为好。2、宰杀褪毛。将鸡颈部宰杀放血，在60度C的...

“鸡胸可不可以用来做鸡扒？一小块鸡胸，一点酱油，再来一点点黑胡椒，在酱油的鲜甜之中，增加一分辛散的味道。。。。”食材明细主料鸡胸肉（100克）辅料淀粉（1小勺）酱油（1.5小勺）料酒（1/2小勺）葱（1根）姜（3片）黑胡椒碎（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）数小...

食材明细主料酸奶（1瓶）鸡胸肉（300克）辅料油（适量）盐（1克）鸡精（1克）小苏打（0.2克）咖哩（3克）胡椒粉（2克）蛋清（10克）蛋（2只）面包糠（3O克）脆炸粉（30克）原味（口味）未知（难度）酸奶鸡扒的做法步骤1、鸡胸对开，加入酸奶、盐、鸡精、咖哩、小苏打、蛋清拌匀...

食材明细主料鸡腿（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）叉烧酱（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡腿扒的做法步骤1、首先将鸡腿洗净。2、然后去骨3、用清水冲干净，历干水份，放入少许盐，鸡精，十三香，叉烧酱搅拌均匀，淹至5—...

食材明细主料鸡胸肉（一块）酸乳（200毫升）辅料油（少许）盐（适量）胡椒粉（3克）小苏打（少许）原味（口味）未知（难度）酸乳鸡扒的做法步骤1、把鸡胸片成1厘米厚的块。2、把鸡胸肉放入盆里，加入酸乳、盐、胡椒粉、小苏打、油拌匀腌制一个晚上。3、...

“这个时候谈吃鸡显然有点不合时宜，禽流感似有扩散蔓延之势。有专家说：H7N9和SARS、H1N1等病毒一样，“喜冷怕温”，遇到温度升高会降低存活率，这也就是流感在冬春季节流行，夏天极少的原因。再说现在禽流感控制比较严，一般感染...

“中国菜肴中讲究的是色香味俱全，我这道麻辣鸡扒正是围绕这这个主题来做的，相信大家的第一感觉应该也能感觉到这道菜的色香味俱全。这道菜主要特色是体现川菜的麻辣之美，口感嫩滑可口，辣中带麻，香气扑鼻。喜欢这道菜的朋友...

食材明细主料鸡蛋（5个）辅料葱花（适量）虾皮（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎扒鸡蛋的做法步骤1、五个鸡蛋加五个蛋壳的水，加葱花虾皮搅拌均匀。锅内放比平时炒菜多些的油烧至八成热倒入搅拌好的蛋液。2、蛋液稍凝固...

食材明细主料鸡胸肉（400克）洋葱（300克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）生抽（少许）啫喱（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）蛋（1只）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡扒洋葱的做法步骤1、鸡胸肉用刀背剁，然后加入盐、鸡精、啫喱、胡椒粉、蛋、生...

食材明细主料鸡扒（200g）香橙（50g）辅料精盐（适量）黑胡椒粉（适量）蜂蜜（适量）橄榄油（适量）洋葱碎（适量）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香橙鸡扒的做法步骤1、鸡扒用流水冲洗干净，沥干，在表面切花刀。2、加精盐、黑胡椒粉、蜂蜜抓匀，腌1...

食材明细主料鸡胸肉（500g）辅料精盐（1匙）胡椒粉（2匙）料酒（1勺）蚝油（1勺）生抽（2勺）蜂蜜（1勺）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蜜汁鸡扒的做法步骤1、鸡胸肉片开（想片成薄片然而刀功不够）2、调味料倒一起拌匀3、放入鸡胸肉腌1小时以上4...

“圣诞快到了，樨儿最近开始折腾西餐。自己调的黑椒汁是酸甜口的，而且鸡扒比牛扒鲜嫩多汁一些，家里有小朋友的家庭也可以做给小朋友吃~”食材明细主料鸡腿肉（120g）辅料西兰花（适量）圣女果（3颗）黄油（适量）配料盐（适量）黑胡椒粉（适量）料...

食材明细主料鸡腿（4－6只）辅料葱（适量）姜（适量）香叶（少许）桂皮（少许）花椒（少许）大料（少许）丁香（少许）小茴香（少许）草果（1个）肉蔻（1个）干辣椒（1个）黄豆酱（2勺）盐（1勺半）糖（1勺）鸡精（少许）蚝油（少许）老抽（少许）生抽（少许）啤酒（半瓶）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难...

食材明细主料豆腐（一块）葱（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）辅料五香粉（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡扒豆腐的做法步骤1、豆腐切块葱和胡萝卜切丁。2、锅里放底油。3、加入胡萝卜先炒。4、豆腐里...

“鸡胸肉是减肥人群最经济的蛋白质食材来源，很多轻食沙拉都用鸡胸肉来点缀。但是水煮鸡胸肉很无味，并不好吃，该怎么办呢？今天推荐一道高颜值超好味的香煎鸡扒，保你喜欢！！！”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料柠檬（半个）盐（1g）黑胡椒碎（1g）...