香煎鸡扒的做法 减肥餐～香煎鸡扒 香煎鸡扒怎么做

“鸡胸肉是减肥人群最经济的蛋白质食材来源，很多轻食沙拉都用鸡胸肉来点缀。但是水煮鸡胸肉很无味，并不好吃，该怎么办呢？
今天推荐一道高颜值超好味的香煎鸡扒，保你喜欢！！！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎鸡扒的做法步骤

• 1、根据食材的种类和分量，备好

• 2、鸡胸肉对半切开

• 3、肉锤，锤平两年，断筋

• 4、撒上盐迷迭香和黑胡椒碎

• 5、两面并点涂上菜籽油

• 6、烧热扒锅，下处理好的鸡扒，香煎！

• 7、转小火，翻面

• 8、出锅啦

• 9、挤上柠檬汁，即可

小窍门

鸡胸脯肉，是指在鸡胸部里侧的肉，而鸡在全国各地皆有养殖。肉质细嫩，滋味鲜美，其蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，脂肪含量却和虾、螃蟹相当，很容易被人体吸收利用，还含有维生素C、维生素E等，有增强体力、强壮身体的作用。