菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

原味爆米花怎么做好吃又简单

原味爆米花怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟

爆米花清脆香甜、入口即化,一直是很多孩子钟爱的美食。但大街上卖的爆米花进货渠道不明且制作设备有对身体有害的金属物质,因此不能长期食用。这个菜谱就是教会我们如何在家中制作既安全又美味的原味爆米花,要提醒的是,爆米花属于油炸视频,不可多食。

主料

干玉米粒 :100

辅料

黄油 :50
白砂糖 :适量

具体步骤

把锅要烤干不能有水分

小火放入黄油融化成液体,均匀的布满整个锅面

放入玉米粒,每一颗都要沾满黄油

盖上锅盖,小火

一会玉米粒开始陆续的爆开了,这时要时不时摇动锅子,等没爆的玉米粒能到锅底继续爆。等差不多爆完可以关火了,烤太久容易糊

关火再放糖,用余温把糖裹满爆米花,动作要快,开火放糖怕糖会糊掉,一份美味的爆米花就制作好了