关于龙头鱼青菜煮米粉汤的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟汤品是一种神器的存在，它可以将很多看似无关联却又营养的食物用水煮在一起，不仅是在鲜美程度还是在营养程度上都将整道汤推向一个新的高度，就如这道龙头...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟龙头鱼，在闽东一带叫"水定"，它通身不生一根硬骨，只是一堆胖墩墩的肉，肉质细嫩，还有很高的营养价值与功效呢。关于它通身没有一根硬骨，可还有一个美丽的传...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料埔里米粉：300公克旗鱼：300公克青蒜：2支高汤：1200㏄油葱酥：少许A.盐：1/2大匙鸡粉：1小匙B.胡椒粉：少许香油：少许乌醋：少许辅料具体步骤1.热锅加入适量的水，将...

“本周又开始上节目了，而且还要连续上两周。鱼头粉丝汤、鱼头豆腐汤，做法都是一样的，只要掌握好了几个去腥的小窍门，新手的成功率也可以达到百分之百。”食材明细主料鱼头（适量）粉丝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）白酒（适量）胡...

“芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖...

食材明细主料龙头鱼（适量）辅料笋丝（适量）胡萝卜（适量）姜丝（适量）葱（适量）配料盐（适量）白胡椒分（适量）淀粉（适量）鱼香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）龙头鱼笋丝汤的做法步骤1、泡制的酸笋丝2、龙头鱼3、把鱼去头去内脏，切成块4、在鱼块中...

食材明细主料青菜头（两个）木耳（适量）鱼丸（200克）粉丝（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青菜头木耳鱼丸汤的做法步骤1、将青菜头削去老茎皮，冲洗干净2、然后将菜头切片，木耳摘洗净备...

鱼头是人们生活中会吃到的食物之一，随着做法多种多样，食用功效也是各有各的食用功效，吃起来滋补养生，做法也是多种多样，花样百出。今天我们要提到的是煮鱼头汤，营养价值丰富。那怎么煮鱼头汤呢，下面这篇文章可以告诉我们答案...

“一场秋雨一场凉，家里的餐桌也由凉爽的素菜转为各种鱼、肉以及各种麻辣、水煮，既满足了家人的舌尖，又贴足了秋膘。一条5斤多重的太湖鲤鱼，鱼头做了剁椒鱼头，鱼腩清蒸了，鱼排煎了，鱼肉切片做了麻辣酸菜鱼，只余下这小段来做水...

鱼头汤因具有祛风止痛、健脑养胃的作用，对头痛及小儿j惊风等又一定的治疗作用，尤其是产后恢复期的妈妈们都很大的滋补作用，因此成为餐桌上常见的一道菜，那么鱼头汤怎么煮味道才更鲜美呢？接下来就让小编给大家介绍一下。一...

“原料：龙头鱼干200G青蒜150G姜末10G色拉油50G料酒适量盐适量做法：1龙头鱼干用剪刀去掉尾巴，剪成一段段，然后放入盆中，浸泡15分钟沥干水分备用2青蒜去掉老叶与根部，清洗干净，切成段备用3姜切成末备用4热锅下油，放入姜末与青蒜...

食材明细主料鱼头（150g）米粉（1块）小白菜（50g）豆芽（30g）辅料姜丝（适量）葱（适量）火锅底料（5g）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼头小白菜煮粉的做法步骤1、鱼头、鱼骨放适量的盐腌制20分钟。2、...

“关键在于鱼汤，要达到汤色洁白，口感香浓。要做到两点，第一鱼必须新鲜，第二要大火炖。”食材明细主料鲫鱼（10余尾）辅料米粉（适量）调料生姜（2片）胡椒粉（3克）盐（3克）鸡精（5克）圆生菜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲫鱼汤煮米粉的...

食材明细主料干米粉（适量）鸡蛋（一个）墨鱼老鸭汤（一大碗）空心菜（少许）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）墨鱼老鸭汤煮米粉的做法步骤1、准备好干米粉和老鸭汤。2、起锅烧水，水开后，下入米粉煮熟。3、关火后，盖...

食材明细主料鱼头（适量）粉丝（适量）辅料盐（适量）油（适量）香葱（适量）鸡精（适量）胡椒（适量）姜（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）胖鱼头煮粉丝的做法步骤1、泡好的粉丝，2、鱼头一个，3、姜，香葱，胡椒。4、烧油放进鱼头，5、撒上盐，6、放上姜...

“一条鱼两种吃法，是我家传统！！哈哈（^o^）。。。前面介绍了江湖菜太安鱼，特别想提一提鱼头汤。我家在吃鱼的时候（没有汤时），都会把鱼骨、鱼头、鱼尾拿来煮汤，这样的汤味道鲜美，吃了味道重的太安鱼后，喝一口鲜美的鱼汤！！生活真的很美...

食材明细主料米鱼头（适量）包心菜（适量）辅料稻米油（适量）生姜（适量）大蒜（适量）料酒（适量）盐（适量）海鲜调料粉（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）米鱼头包菜汤的做法步骤1、准备材料。2、将生姜大蒜切丝。3、锅中倒适量...

“米粉，是南方非常出名的美食，以大米为原料。制作好的米粉颜色洁白，质地柔韧，富有弹性，入口滑溜。不管是干炒，汤煮都非常非常美味。。。”食材明细主料米粉（130克）青菜（100克）鸭蛋（1只）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）...

食材明细主料嫩豆腐（适量）龙头鱼（适量）辅料生姜（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）配料料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）龙头鱼豆腐汤的做法步骤1、准备好的原料。2、豆腐切块焯水。3、热锅冷油，煸香姜片。4、再把处理干净的鱼...

“湖头米粉系闽南传统产品，历史悠久，驰名中外。清康熙二十一年（1682年），李光地在康熙寿诞上进贡了本地特产——湖头米粉，竟成为康熙帝“升平嘉宴”上宴请大臣的美味，还被康熙帝赐为“米粉王”。湖头米粉以优质大米为主要原料...

“宝宝从9个月开始，就不要只吃泥状的食物了，像青菜就不用搅拌机了，直接用刀剁，开始剁的小点，慢慢颗粒加大一点，宝宝长牙了，他也不满足于每天只吃糊。像胡萝卜这些可以蒸熟了，直接给他用手抓着吃。迷糊妈妈们搞不明白什么阶段...

“香糯好美味，食材丰富，据说这是台湾的一道古早味小吃。”食材明细主料芋头（适量）猪肉（少许）米粉（1个）辅料韭菜（少许）香菇（少许）虾皮（少许）酱油（少许）盐（少许）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芋头米粉汤的做法步骤1、备好食材：芋头削皮...

“鱼头粉丝汤，味道鲜美，营养健康。”食材明细主料鱼头（一个）红薯粉丝（适量）米椒（适量）姜（适量）葱（适量）米酒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼头煮红薯粉丝的做法步骤1、准备好鱼头和红薯粉丝...

食材明细主料龙头鱼（300g）干木耳（5g）鸡蛋（2个）西葫芦（100g）辅料油（10g）盐（4g）姜（5g）料酒（20g）开水（800g）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）龙头鱼汤的做法步骤1、准备好食材2、先把干木耳，放温水，泡发3、泡发的木耳，摘去老根，洗干净备用4、...

“特色客家米粉，特别喜欢吃这个米粉，公婆煮的特别好吃，第一次自己尝试煮，煮不出她们的味道，不过也很美味了！我娘家是漳州，老公是永定，客家人好客，好多美食都是我喜欢的！这个干米粉是老家带出来的，公公说烫完米粉的水是米白色就是...