白豆瘦肉煲怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

白豆瘦肉煲选用新鲜的白豆，味淡且脆。将肉碎用冷水来煮，更是较香。精准的步骤搭配精湛的烹饪技艺，展现出极致的舌尖风尚，极致的味道给你极致的口感让你瞬间爽到天。

主料

白豆 ：350g

辅料

肉碎 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.瘦肉放入冷水中，打散开

2.新鲜的白豆去豆荚

3.将豆子放入锅中

4.大火煮开后，转中火煲到豆子软。

5.加盐调味即可。

烹饪技巧

肉碎冷水煮，比较香。也可以水开后，放入，这样汤比较清。