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营养的胡萝卜焖姜柄瓜怎么做好吃又简单

营养的胡萝卜焖姜柄瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

胡萝卜焖姜柄瓜是一道很独特的菜品。胡萝卜焖姜柄瓜也是一道很营养的菜品。姜柄瓜是许多人不常吃的食物。该菜品用胡萝卜搭配姜柄瓜,颜色好看,外观好看,口感偏淡,但越吃越香,比较适合下饭。胡萝卜焖姜柄瓜有利于人的视力,而且富含丰富的维生素。

主料

胡萝卜 :4根
姜柄瓜 :1根

辅料

猪油 :3
调和油 :3
盐 :3
鸡精 :1
葱 :2

具体步骤

1.姜柄瓜挖籽切小块,胡萝卜刮皮切小块,大蒜切两半

猪油和调和油一起热锅

放入食材翻炒

加入清水,小火煮

加入盐继续煮

加入少量味精即可出锅