母婴饮食

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宝宝吃什么钙比较好

儿童是处于长身体的最佳时期,人体骨骼的正常发育一定不能少了钙元素,所以给儿童补钙是至关重要的,现在很多父母会给孩子吃补钙的保健品,实际上,最好的补钙方法是合理的饮食,那么宝宝吃什么钙比较好?比如下面几种美食的补钙效果就是一流的。

宝宝吃什么钙比较好

宝宝吃什么钙比较好

1、乳制品类

牛奶(不喜欢牛奶的可以改为酸奶、奶酪)、炼乳、羊奶;

2、海产品

贝类(如牡蛎、蚝、蚌、蛤蜊)、泥鳅、虾、虾皮、海胆、螃蟹、小黄鱼、鲤鱼、鱼骨粉;

3、豆类制品

豆腐、豆腐干、腐竹、腐乳、黄豆、扁豆、蚕豆、豆浆、豆腐皮;

4、水果类及干果

苹果、杏仁、山楂、葡萄干、南瓜籽、西瓜籽、枣类、桃子及桃脯、桑葚及桑葚干、枇杷、花生、莲子;

5、蔬菜类

紫菜、白菜油菜、黑木耳、芝麻、胡萝卜、西芹、芫茜、蘑菇、莲藕、山药、芋头等根茎类;

6、肉类及禽蛋类

猪肉,猪肉脯、猪肉松、鸡蛋、羊肉、鸡肉、鸭蛋、鸽子肉、鹌鹑蛋、猪骨头。

宝宝吃什么钙比较好 第2张

二、2岁宝宝补钙食谱

1、牛奶蛋黄

原料

大米十克左右、牛奶约40毫升、蛋黄半个、盐、油菜。

做法

首先将大米淘净,加入锅中用大火炖煮,煮沸后改为文火继续炖煮约半个钟,此时再加入牛奶和蛋黄碎搅拌均匀,继续煮片刻。接着加入已洗净切碎的油菜,加盐,关火。等待五分钟,香喷喷的营养牛奶蛋黄粥就出炉了。

2、骨头胡萝卜汤

原料

胡萝卜约一小块、猪骨头300克、盐、芫茜、葱。

做法

将胡萝卜猪骨头洗净,胡萝卜切块,猪骨敲裂再同冷水一同加入锅中煮,待烧开便舀除浮沫,炖煮约一个半钟。要出锅时加入调味的芫茜和葱,加入少许的盐,继续煮5分钟即可。为了增加钙质的流出,我们也可以加入适量的醋。

3、蛋花豆腐羹

做法

先是将提前祝备好的骨头汤煮开,加入豆腐改小火煮小段时间,再撒入蛋花,加盐等进行调味即可。蛋花豆腐羹美味营养,柔软可口,宝宝们比较爱吃。

4、蔬菜黄花鱼米糊

原料

米粉200克、黄花鱼鱼肉50g、蔬菜40g、食盐、芝麻油适量。

做法

将米洗净浸泡后用搅拌机打为米糊,加入锅中用上火煮十分钟,将蔬菜及鱼肉也切碎分别加入锅中,继续煮至肉熟透,加入盐及芝麻油调味便可。

5、鲜奶鱼丁

原料

150克净青鱼肉、1份蛋清;少许精制油、盐、糖;适量葱姜水、牛奶及水淀粉。

做法

将净鱼肉洗净、制鱼茸,加适量葱、姜水、盐、蛋清及水淀粉,搅拌均匀。上劲后,放入盆中上笼蒸熟,使之成鱼糕,取出后切成丁状,待用;起锅,放入少许精制油,烧熟后将油倒出;再往锅内加少许清水及牛奶,烧开后加少许盐、白糖,然后放入鱼丁,烧开后用水淀粉勾芡,淋少许熟精制油即可装盆;将锅洗净放少许油,烧热后,放入适量蕃茄酱煸炒出红油,加少许汤水,放入少许盐和白糖;烧开后,放入青椒、山药丁、略烧沸一下,再放入鱼丸,待烧开后淀粉勾芡,淋少许熟油即可。

宝宝吃什么钙比较好 第3张

上文介绍宝宝吃什么钙比较好?宝宝补钙,当然不可以盲目进行,而最好的方法应该是通过日常的饮食,因为通过饮食的方式,除了可以补钙之外还可以补充其他的营养物质,比如奶类或者是豆制品,对帮助宝宝补钙效果是很好的。

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