准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟胡萝卜香菜炒面是一道常见的家常菜,它主要有面条为主食制作而成,辅以胡萝卜和青菜添味。面条中含有大量的微量元素和矿物质,能够满足学生、白领日常学习生活的身体需要,蔬菜能够给面条加味道,形成色香味俱全的菜样,这道菜一旦出锅,看到那金黄灿灿的面条立马就有食欲了。
主料
面条 :
适量 辅料
蔬菜 :
适量 具体步骤
准备好材料,面条是自己做的番茄面,放冰箱冷藏的,拿出来不用解冻,直接煮就行了。香菜洗净待用
烧开水,加入油盐。放入面条煮熟,捞起,过冷河,沥干水分
起油锅,用刨丝器直接把胡萝卜丝刨到电热锅里,炒软,加入面条炒匀。加盐,加入生抽,翻炒均匀