关于鳝鱼排骨汤的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料黄鳝（适量）排骨（适量）辅料山药（适量）胡萝卜（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鳝鱼排骨汤的做法步骤1、黄鳝宰杀清洗干净2、排骨山药胡萝卜备用3、锅中烧开水倒入黄鳝焯水捞出来用...

“现在是吃黄鳝的季节，黄鳝性凉味鲜，不要错过哦”食材明细主料排骨（500g）黄鳝（250g）辅料啤酒（一听）老抽（少许）糖（少许）盐（少许）姜蒜（少许）生抽（少许）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒香鳝段排骨的做法步骤1、黄鳝切段2、排骨洗净备用...

“鱼翅是我们生活中非常珍贵的食材之一,也十分的昂贵,可是鱼翅的营养价值却远远没有我们意想的那么高。吃鱼翅是一种中国特有的文化现象。物以稀为贵嘛。过年朋友送了些鱼翅，本着不能浪费的原则炖了汤，吃完不会再买，没有...

“很清润的汤品。”食材明细主料水鱼（一只）排骨（适量）辅料椰青（一个）党参（少许）姜片（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）水鱼排骨汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、将水鱼放入开水中烫五分钟撕去表面那一...

炖汤的种类有非常多，比如猪骨汤，排骨汤，猪蹄汤，鸡汤，鸭汤等等，不同的食材炖出来的美味自然也是不同的，但炖汤的营养都是非常丰富的，能够起到滋补身体的作用。今天咱们要说的就是生活中最常见的排骨汤，那么大家知道排骨汤炖多久...

冬瓜是特别适合夏天食用的蔬菜。冬瓜性寒，在炎热的夏天对于清除体内的湿暑有很大的帮助。此外，冬瓜可以消热，可以利水利尿消肿，想象一下在炎热的夏天如果能喝上一碗冬瓜排骨汤，那真是极其享受的一件事。那么这样营养丰富又...

“这几天我又开始和排骨较劲了，几乎天天的变着花样做排骨，今天又来个麻辣排骨，又香又辣很是过瘾。只要记得4个关键步骤，厨房新手一样可以做出好吃的麻辣排骨。第一步腌、第二步蒸、第三步炸、第四步炒，虽然有点麻烦，但是想...

“黄鳝含有丰富的DHA和卵磷脂，可提高记忆力，补脑健身。并且黄鳝中含有能调节血糖的“鳝鱼素”且脂肪含量较少，所以非常适合糖尿病患者实用。黄鳝种维生素A含量很高，可增进视力，促进皮肤的新陈代谢。常吃有很强的补益作用，对...

“自己去鳝鱼骨，想做多少鳝鱼自己做主。鳝鱼营养丰富，做法多样，我个人比较喜欢。”食材明细主料鳝鱼（1斤左右）面粉（300g）葱（适量）辅料盐（适量）料酒（1勺）胡椒（一小撮）花椒粉（一小撮）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香脆鳝鱼的做法步骤...

在夏天的时候，人们经常会食用冬瓜绿豆之类的作物，来达到清暑的作用，味道也带有着清香的气息，喜欢吃这类食材的人们也比较多。冬瓜排骨汤同样也是可以起到解暑的效果，而且营养价值还蛮高的。在制作冬瓜排骨汤的时候，材料的搭...

莲，自古以来，就被文人墨士所喜爱。当然在成熟之后，多数的是其茎被人们所食用，也就是藕。藕还有一个比较别致的名称，叫做莲菜。一般性的人们，都会拿莲菜来炖制排骨，那么想要做的好吃，应该怎么进行制作呢？以下小编就有整理到相关...

每当逢年过节时，家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨，相对于平时吃的红烧排骨来说，糖醋排骨更加酸甜可口，清爽不油腻，是老人、小孩、女士们十分钟爱的一道菜。今天在这里就向大家介绍一道香而不腻、酥香美味的糖醋排...

食材明细主料排骨（一块）甲鱼（一只）辅料姜（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨甲鱼汤的做法步骤1、甲鱼一只，提前宰杀处理干净，切4大块2、排骨切好洗干净备用3、锅里烧热水加料酒，分别入甲鱼、排...

日常生活中我们经常食用猪心汤，我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配，茶树菇猪心汤是我们全家的最爱，喝起来汤头甘甜回味无穷，并且这样炖汤又非常具有营养价值，适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢？下...

食材明细主料黄鳝（1条）排骨（适量）辅料铁棍山药（适量）胡萝卜（适量）盐（适量）葱花（适量）生姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄鳝排骨汤的做法步骤1、准备所有食材（黄鳝用开水烫一下去除表面的黏膜）。2、全部加入炖锅中加入适量...

“小暑前后一个月的黄鳝，圆肥丰满，肉嫩鲜美，营养丰富，不仅食味好，而且具有滋补功能。中医认为，鳝鱼性温、味甘，有补气养血、滋补肝肾等功效，是一种很适合夏秋季节食用的滋补食品。对于气虚体乏的人，加入黄芪一起炖煮，补益效果更...

“黄鳝，其肉嫩鲜美，营养丰富，含蛋白质，DHA，卵磷脂，维生素A等。而且有补气养血滋补肝肾，是一道适合夏秋季食用汤品”食材明细主料黄鳝鱼骨（3条(带头尾)）辅料姜片（3片）胡椒粉（少许）盐（少许）油（少许）米酒（少许）葱花（少许）鱼香（口味）煮（工艺）半小时...

女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养，身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多，但是其中选用用鲫鱼来煲汤，是一道十分常见的汤水，而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶，是对大人孩子的健康都有很好的...

“光看外表不怎样配饭很好吃”食材明细主料排骨（适量）红椒（装饰用）没有可用葱（适量）红椒（装饰用）也可以用红辣椒（适量）海天黄豆酱（适量）大蒜（适量）姜片（适量）葱（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）淀粉（适量）香油（适量）料酒（适量）酱香（口味）蒸（工艺...

食材明细主料黄鳝（适量）辅料生姜（适量）料酒（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鳝鱼汤的做法步骤1、野生的黄鳝。2、黄鳝去内脏,剪成段.3、热水锅里烫一下,去掉上面的粘膜.4、热锅冷油,煸香姜末,葱花。...

酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...

很多人都爱吃水煮鱼，特别是在四川，水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的，这款美食吃起来口感比较辣，所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食，这款美食是可以多吃的一款美食哟，可以作为午餐吃是不错的选择呢，一、水煮...

“想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀...

做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤...

“原料：鱿鱼鲞一个排骨400G姜片5片料酒适量盐适量做法：1准备食材。2鱿鱼鲞用剪刀剪成块提前浸泡一个晚上，清洗干净。3排骨从冰箱取出解冻，清洗干净沥干水分备用，烧开一锅水水开后放入排骨焯水。4把焯水后的排骨用冷水冲洗...