关于油焖开背虾的最正宗做法的餐饮精选

“这个季节，养殖虾大量上市，又便宜又鲜。做一道开背虾，这样更容易入味。”食材明细主料虾（适量）辅料盐（适量）醋（少许）生抽（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）酸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油焖开背虾的做法步骤1、主要原料...

“鲁菜油焖大虾的简易正宗做法。”食材明细主料大虾（10只）调料食盐（10g）花椒（5g）冰糖（10颗）料酒（适量）油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）油焖大虾的做法步骤1、去虾头，去虾头内的沙包。去虾足，去虾尾。在虾尾第二个外壳处剪...

“油焖大虾发源于湖北江汉油田(湖北省潜江市)，目前传遍世界各地，并根据当地口味进行改良，现已成为一道名菜。主要烹饪工艺是炒焖。菜品光彩枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口，是闻名的厚味佳肴。传统的油焖大虾比潜江的“...

食材明细主料海虾（4只）粉丝（1把）蒜（1头）辅料葱（适量）蒸鱼豉油（适量）糖（适量）料酒（适量）麻油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蒜泥开背虾的做法步骤1、海虾和粉丝，粉丝用冷水泡软。2、海虾开背，去纱线，用刀轻轻剁一下，避免虾勾起来...

“一次心血来潮，无聊的在家做了”食材明细主料基围虾（20个）辅料胡萝卜（0.5棵）大蒜（2个）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）开背大虾的做法步骤1、两个蒜头去皮备用2、胡萝卜切丁3、蒜头蒜头切很小的丁4、基围虾洗干净备用5、...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦，做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的，很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴，因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱，黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了...

需要。制作油焖大虾，将大虾进行开背处理，既美观又方便食用。油焖大虾是山东的特色菜肴，属于鲁菜系，起源湖北潜江的鄂菜，制作的材料包括大虾、料酒、白糖、花椒、生姜、高汤等，成品后外表金黄，入口麻辣鲜香。喜欢吃酸甜口的油...

““潜江的油焖大虾起源于湖北江汉油田（湖北潜江市），因虾肉鲜嫩牙加上独特的焖制方法及秘制料包，做出来菜品色泽诱人，口感油润适口，吸引了全国各地的大量食客前来品尝，已然成为一道菜！现在，潜江的龙虾已经十分有名，就像阳澄湖大...

又是吃小龙虾的季节了，现在走在大街小巷都能闻到小龙虾的味道，小摊小店都能看到小龙虾那橘红色的的存在。小龙虾也叫作大虾，春夏是吃小龙虾的季节，油焖香辣大虾和麻辣小龙虾是小龙虾的经典做法，著名的油焖大虾就属潜江油焖...

随着生活质量的提高，人们慢慢的走出了自己小小的圈子，开始尝试各种旅行，在小编看来，旅行的意义在于，走遍世间每个角落，吃遍人间各地美食，小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗，大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾...

食材明细主料虾（500克）辅料蒜（50克）葱（30克）黄瓜（30克）红椒（30克）胡萝卜（30克）奶酪（35克）盐（3匙）料酒（2匙）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）蒜蓉开背虾的做法步骤1、海虾用水清洗干净2、洗净的海虾把水沥干备用3、虾从背部剪开4、取出...

夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定...

正宗油焖大虾，看起来就很美味，色泽诱人，油炸出虾的鲜味，油润但不显油腻，味道十分美好，虾看起来就让人很有食欲，吃起来更是不必说了，这是爱吃虾的人的福利，营养丰富，脆脆的虾壳里包含丰富的营养物质，我爱吃，相信你们也爱吃。主料大...

食材明细主料活虾（适量）蒜末（适量）辅料花椒（适量）花生油（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（一点）料酒（适量）香菜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉开背虾的做法步骤1、活虾洗净控水。2、开背减掉虾须和脚。3、锅中热油放入大虾煸炒...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料对虾：适量葱姜蒜：适量料酒生抽盐：适量辅料具体步骤1.对虾去虾枪，虾腿，去虾线，洗净后开背2.处理好的对虾，用料酒生抽少盐及生粉腌10分钟左右3.热锅冷油，撒3...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

餐饮提问：油焖小龙虾加盟配方哪家正宗？宝贝之萌回答：对于想要投资开小吃、餐饮、火锅、冒菜店，但又没有经验的创业者来说，加盟哪家品牌好？确实是一个难题，其实解决的方法有很多种：第一：可以去进行实地考察，从提供的人员服务质量...

潜江油焖大虾是一道地地道道的湖北菜，起源于湖北潜江江汉，不知道的人们一看名字可能会以为大虾就是我们普通的虾，其实潜江油焖大虾是用小龙虾来做主要原料的，营养价值丰富，味道也很美味。潜江油焖大虾的做法简单，但是正宗的...

“虾肉洁白Q嫩，黄瓜脆爽，色泽艳丽，麻辣鲜香。寒冷天里，一家人围坐一桌，来一盆麻辣开背虾，吃的超级爽😍。”食材明细主料冰鲜虾（适量）青椒（适量）红椒（适量）黄瓜条（适量）黄豆芽（适量）辅料姜（适量）葱段（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）麻椒（适量）料...

食材明细主料基围虾（6只）朝天椒（2个）盐（2克）小葱（2根）辅料蒜粒（8颗）料酒（3汤勺）清淡（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无油蒜蓉开背虾的做法步骤1、准备食材2、虾去虾须虾线以及内部赃物，背部用到划开2/33、用盐和料酒腌制15分钟4、用...

“省事又好吃的蒸虾~同样适用在扇贝和海红的制作上~~~”食材明细主料鲜虾（适量）粉丝（适量）辅料香葱（适量）蒜末（适量）配料豉汁蒸鱼酱油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金蒜油蒸粉丝开背虾的做法步骤1、粉丝剪断，...

“最近的基围虾好便宜，才二十元一斤，而且个头大，老公爱吃虾，那我就多做给他吃吧。”食材明细主料基围虾（300克）辅料生姜（适量）大蒜头（适量）小葱（适量）配料椒盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开背椒盐虾的做法步骤1、活的基...

“这道菜制作简单，看起来又不错，很适合在家待客哦。”食材明细主料虾（8只）辅料青椒（4分之一个）胡萝卜（少量）木耳（一个）蒜（4瓣）配料糖（少许）生抽（少许）一品鲜（少许）红酒（少许）香油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开背虾的做法步骤1、...

“香辣入味的一道菜。”食材明细主料大虾（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）郫县豆瓣酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）料酒（适量）白糖（适量）生抽（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣开背虾的做法步骤1、主要原料。2、大虾洗净，去除虾须虾...