唇齿留香的拍黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：300

辅料

醋 ：适量
蒜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.买回来的新鲜黄瓜，洗净

2.放在案板上，用刀使劲拍，拍到都裂开啦。

3.用刀切成段，放到盆里面

4.大蒜剥好

5.把大蒜切成蒜末放到黄瓜里面。

6.加入醋和盐拌匀即可

烹饪技巧

黄瓜是可以清热解毒的，所以很适合老年人使用