酱油年糕的做法 酱油年糕怎么做

“年糕蘸酱油你们吃过吗？口感不错，大家可以试试做来品尝~~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酱油年糕的做法步骤

• 1、准备食材：酱油、年糕、小辣椒

• 2、年糕切成小块

• 3、平底放少许油烧热，把切好的年糕放下煎至两面焦黄色转软即可

• 4、辣椒切丝，用小碟子盛起

• 5、倒下酱油约1小勺

• 6、煎好的年糕用碟子盛起

• 7、摆上蘸料碟，即可享用

小窍门

酱油咸度大，不用倒太多。做蘸料时适当添加一点蜜糖或白糖口感很不错的。也可以用这些酱料一起和年糕拌炒。