煎年糕的做法 煎年糕怎么做

“简单，懒人必备，软软糯糯。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

煎年糕的做法步骤

• 1、洗干净手。

• 2、准备年糕，用手掰，掰不动用刀切成小块。

• 3、竖着切。

• 4、切完了。

• 5、锅烧热，倒入食用油。

• 6、这么大的火。

• 7、放入年糕。

• 8、不断翻炒，防止糊底。

• 9、按压年糕。

• 10、年糕里面软就可以了，撒些盐。

• 11、完成！(有点儿像炸薯条)

• 12、趁热拉丝。

小窍门

切的时候小心伤手！小心被油溅伤！煎的时候最好打开抽烟机。