关于拔丝香芋和山药怎么做的餐饮精选

食材明细主料麻山药（2根）香芋（半斤）辅料白砂糖（80g）水（刚好没过锅底砂糖）调料油（500g）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拔丝香芋和山药的做法步骤1、切块，宽油，120度小火炸3分钟，150度中火炸1分钟。炸至各面金黄。2、千万不要糊了...

食材明细主料铁棍山药（3根）辅料糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拔丝铁棍山药的做法步骤1、山药去皮炸熟2、放油，不要多两匙就行，放糖3、搅拌，小火，这个火候不够继续4、要这样火候刚刚好😊5、加入山药翻炒挂糖6、出...

很多人都会烹饪各种菜品，那么怎样做拔丝山药呢，怎样做才会好吃呢，这篇文章就介绍了做拔丝山药的步骤和方式，为喜欢烹饪的人指明了方向，有兴趣的朋友可以仔细的阅读，然后按照介绍的步骤做出美味可口的拔丝山药给家人或者朋友...

随着经济的发展，人们的生活水平也在日益提高，健康问题也越来越受到重视。因此，食物的药用价值成为关注点，很多人会在在饮食里加些药材以达到养生的效果。那么，作为药材的山药有什么功效和价值呢？拔丝山药怎么做呢？山药又称薯...

“喜欢吃拔丝，但是感觉难，一直没有尝试过，现在，尝试一下觉得容易，终于可以想吃就吃啦”食材明细主料山药（1段）辅料白糖（5勺）生粉（3勺）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山药拔丝的做法步骤1、山药一段切成块2、洒生粉3、拌均匀4...

“据说东北菜馆招厨子的时候，会考两个菜，一个是烧茄子，一个是拔丝地瓜。烧茄子这个菜，我到现在也没有get成功过，拔丝倒是很早很早就会了。一道日常小甜品，拔丝一切之拔丝芋头，好好吃。”食材明细主料芋头（1/3个）辅料糖（1勺）甜香（...

“以前在店子里吃过，回家自己摸索试着去做，亲，你也可以哦”食材明细主料芋头（适量）辅料白糖（适量）淀粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）油（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋拔丝的做法步骤1、首先把香芋头切成小条形状2、其次，面...

“山药不仅有很高的营养还有着食补的功效。”食材明细主料山药（适量）辅料白糖（适量）食用油（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）拔丝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拔丝山药丸的做法步骤1、准备的食材。2、山药去皮蒸熟。（也可以洗净带皮蒸）3...

拔丝山药是一道甜品，也是传统的一道名点，过年过节的时候，饭桌上必有的一道菜，深受大人小孩的喜爱。虽然制作过程较复杂，但是它又甜又粘，实为美味佳肴。吃的时候，我们需要将它过一道凉水再入口，以免烫嘴，它的丝能拔出很长，脆甜爽...

食材明细主料芋头（适量）辅料糖（适量）植物油（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）甜香拔丝芋头的做法步骤1、芋头去皮切条。2、放进热油锅里油炸。3、炸香炸熟。4、炸好的芋头条。5、倒出多余的油。放进白糖。6、烧化。7...

“拔丝山药”为素馔名品，颜色柿黄，能拔出长丝一丈，脆甜爽口，为压桌甜菜。”食材明细主料山药（250g）辅料白糖（95g）水（65g）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄金拔丝山药的做法步骤1、将山药去皮，切成滚到块（块不要太大），然后泡入凉...

“呵呵~~可能受光线因素影响~看不出拔丝来~~但是真的有拔丝哦~~这是我第一次尝试着做·~~糖和水的比例不是很好·~最后形成的糖浆少了~~下次改进~呵呵。”食材明细主料白糖（适量）地瓜（适量）山药（适量）原味（口味）拔丝（工艺）半小...

食材明细主料芋头（4个）冰糖（20g）辅料油（5勺）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拔丝芋头的做法步骤1、芋头洗净。2、去皮。3、切块。4、准备好的冰糖。5、油锅加热加油，油热后放入芋头炸熟捞出控油。6、另一炒锅放一匙油放冰...

大家在平常生活中也特别忙碌，这种时候就应该要多吃蔬菜，但很多人都不知道蔬菜的营养价值，其中山药，对我们人体就很有营养，而且山药也很好吃，拔丝山药，可谓是美味其本尊了，怎么做拔丝山药？大家可以跟着下面这篇文章学学。怎么做...

“简单省事，孩子们的最爱。”食材明细主料山药（一根）辅料白糖（两勺）调料清水（一勺）植物油（适量）甜味（口味）拔丝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拔丝山药的做法步骤1、山药去皮洗净。2、切小块。3、锅中放入适量植物油，油热，放入山药。4、炸...

拔丝山芋，我不知道大家吃过没有，没有吃过的朋友小编就为大家形容一下，这道美食的味道真的特别的美味，而且颜值特别的高，味道真的吃了第一次就想吃第二次！小编下面就为大家介绍一下拔丝山芋怎么做，希望能够帮助到大家。拔丝山...

食材明细主料洋芋（500克）辅料白糖（150克）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拔丝洋芋的做法步骤1、备食材。2、洋芋切成滚刀块。3、洋芋块入六成热的油锅炸制。4、呈金黄色时捞出沥油。5、原锅留油25克，加入白糖中小火炒制...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料山药：适量辅料白糖：适量芝麻：适量具体步骤1.山药切滚刀块后，用水清洗一下后撒淀粉将山药裹匀，下锅油锅炸至金黄色，建议分两次过油，在弄山药去皮时最好带...

食材明细主料芋头（500g）辅料红糖（适量）食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拔丝香芋的做法步骤1、芋头切条炸熟捞起2、锅开小火加入1勺油倒入红糖3、小火溶化，加入一勺水拌均匀4、倒入炸好的芋头，翻炒均匀即可上锅...

山芋拔丝怎么做比较好吃，可以看看这篇文章的介绍，总共有三种做法，并且还介绍了制作拔丝山芋的注意事项，是一篇介绍饮食方面比较好的文章，喜欢吃这道菜的人可以仔细阅读，认真的学习制作方法，亲自动手制作一份这样的美食哟。山...

“拔丝菜的制作看起来非常简单，就是把炸好的原料放入熬好的糖中翻炒出锅就成了，实际上远不是这么回事。从原料的选择、切配、炸制，再到起锅炒糖，下料翻炒，只要一个环节操作不到位，从严格意义上说，制作出的菜品就不算成功，可见...

“看到很多关于拔丝山药的做法都是油炸后再拔丝，总觉得不健康，自己试着改为先蒸熟山药，再挂糊油煎，这样既健康又美味。”食材明细主料铁棍山药（1个）辅料冰糖（1个）水（1勺）糯米粉（1勺）炸脆粉（10克）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）拔...

“拔丝山药的做法，神仙颜值。”食材明细主料山药（2-3根）淀粉（少许）辅料白醋（少量）盐（少许）调料食用油（少量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拔丝山药的做法步骤1、将山药去皮切滚刀块。2、下开水加入白醋和盐炒三分钟捞出控干...

拔丝山药比较好吃，所以很多人都爱吃，但是我们一般都是吃做好了的拔丝山药，有没有人自己就会做拔丝山药呢，这篇文章就为我们介绍了如何做拔丝山药比较好吃，可以好好的看看这篇文章，对喜欢吃山药的人很有帮助的哟。如何做拔丝...

“无论是在餐馆、饭店的宴席上，还是在家宴的餐桌上，都是一道既好吃、又能增添喜庆气氛的菜品。一出锅，端上桌，家人亲朋就会热情的招呼：快点来，趁热吃啊！食物丝丝相连，甜香脆嫩....融融的气氛，欢声笑语，把寒冷的冬季赶得远远的，真...