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家常山药炖鸡腿怎么做好吃又简单

家常山药炖鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

家常山药炖鸡腿--不知道大家有没有吃过鸡腿炖山药呢,我喜欢吃山药,山药是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,特别是和鸡腿一起烹饪,鸡腿的软嫩多汁,山药的软糯可口,让人吃了一口还想吃第二口,真是叫人欲罢不能,那就让我们一起来做吧!

主料

山药 :250
鸡腿 :250

辅料

生粉 :适量
姜 :适量
糖 :适量

具体步骤

山药去皮切成滚刀状。

鸡腿肉剔骨切小块,放入姜片、生粉、生抽、料酒、盐腌制15分钟。

起油锅,下入鸡腿肉翻炒。适量酱油上色。

倒入山药翻炒上色。

适量水炖煮。

最后放入糖收汁。