美味的炒莴笋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

炒莴笋这道菜是我们身边一直都存在的一个美味，这道美味的营养很丰富多样，制作技巧也是很简单的，平时我们也是很容易简单这道菜的，而且这道菜的制作时间也是很短暂的，如果你也想给自己家里添加这一道美味的话也是可以自己在家尝试一下的。

主料

猪肉 ：200g
莴笋 ：3根

辅料

葱姜 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.莴笋削皮洗净

2.切成片

3.猪肉切片用酱油腌五分钟

4.锅内倒油，放入腌好的肉，炒至颜色发白，加入葱姜

5.放入切好的莴笋，到点酱油，放点盐

6.炒至莴笋颜色变得更绿，就出锅。

烹饪技巧

不要炒得太老。