翻糖纸杯蛋糕的做法 棉花糖版翻糖纸杯蛋糕 翻糖纸杯蛋糕怎么做

“记得去年做过一次棉花糖版的翻糖纸杯，朋友们都好喜欢的，一直想再战一次。刚好最近「小黄人大眼萌」上映，这个主题很好，那就动手啦～”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

翻糖纸杯蛋糕的做法步骤

• 1、碗壁里涂抹黄油，起到防止黏连的作用

• 2、碗里倒入棉花糖

• 3、放入微波炉‘中高火1分半钟

• 4、拿出的棉花糖搅拌一下

• 5、搅拌好的棉花糖里倒入90克糖粉趁热赶紧再搅拌均匀

• 6、拌好的糖皮

• 7、准备色素，因为是自己吃的一定要选择放心的色素

• 8、将糖皮分别上色

• 9、取黄色的糖皮擀成薄片

• 10、取跟蛋糕表面大小的模子压出形状

• 11、将压好的糖皮分别放在纸杯蛋糕上（纸杯蛋糕无论戚风还是海绵的都行）

• 12、因为没有黑色的色素，我就用海苔来做小黄人的头发，嘴巴

• 13、白色糖皮做出小黄人的眼白部分

• 14、蓝色糖皮做小黄人的眼圈

• 15、⋯⋯

• 16、取棕色做小黄人眼珠

• 17、⋯⋯

• 18、整个眼球部分

• 19、组装好的小黄人们，多余的翻糖皮可以做些自己喜欢的图案～

• 20、小黄人大眼萌～

• 21、小黄，以为钻进碗里就认不出你了吗？

• 22、主人，你忍心把我吃了吗？

• 23、美美哒下午茶～

小窍门

1：棉花糖的糖皮在常态下容易发硬，可以再放入微波炉里转10秒，又会恢复原来的状态。
2：手上涂点黄油更容易操作，不会粘手
3:这个糖皮因为加了好多糖粉，特别甜，不可以多吃哦😜