拔丝地瓜山药的做法 拔丝地瓜、山药 拔丝地瓜山药怎么做

“呵呵~~可能受光线因素影响~看不出拔丝来~~但是真的有拔丝哦~~这是我第一次尝试着做·~~糖和水的比例不是很好·~最后形成的糖浆少了~~下次改进~呵呵。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 拔丝 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

拔丝地瓜山药的做法步骤

• 1、山药、地瓜切块晾会。

• 2、地瓜块用油炸熟。

• 3、山药块也用油炸熟。

• 4、另起火锅内加入水和白糖~~中火熬~过程中用勺子不停的搅拌~~直到大泡沫变小泡沫再变无沫成淡黄色后加入先前炸好的地瓜、山药块！快速翻炒~出锅。