关于酱油鸡腿的做法的餐饮精选

“这个新手都可以做的美食，电饭煲版无水鸡腿，原汁原味，做法简单，味道超级好吃。”食材明细主料鸡腿（适量）调料蚝油（一勺）生抽（一勺）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）料酒（一勺）黄酒（30克）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱油鸡腿的做法步骤...

“以前我经常做排骨焖饭、腊肉焖饭，但是都得把肉料炒一炒才成，今天我整了一锅酱油鸡腿焖饭，用了新方法特省事。鸡腿就用家常小料腌一腌，酱油的用量多一些吃着更美味。经过几个小时的腌制，咸味似乎都渗入骨头中了。把腌料汁...

食材明细主料鸡腿（一个）酱油（适量）姜片（3片）辅料味精（适量）酱香（口味）扒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱油扒鸡腿的做法步骤1、煎锅加热，放入适量油，把鸡腿放入把鸡皮煎金黄2、把两面煎成图片中的样子3、放入跟鸡腿持平的水，放入姜片，和适...

“一道比较简单的家常菜，用来搭配米饭非常棒，孩子都很喜欢，说有点像吃卤水。”食材明细主料鸡（半只）酱油（500ml）清水（1200ml）辅料姜（1块）八角（3个）桂皮（小块）干辣椒（2个）盐（少许）冰糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱油鸡的做法步...

“秋天来了，冬天还远吗？提前进入滋补状态，贴秋膘。鸡腿正确吃法，烤出香嫩味。”食材明细主料鸡腿（2个）辅料姜（少许）调料柱侯酱（2勺）十三香（1匙）酱香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱烤鸡腿的做法步骤1、准备的食材。2、鸡腿先用牙...

“首先,忽略我那一大锅的鸡腿哈!放暑假了，女儿的同学常来家里玩，尽管煮了这一大锅子还是不够她们吃！这款酱鸡腿我稍微做了小小的改良，传统酱制最多将肉焯一下水，然后冷水下锅加入各类调料；今天这款酱鸡腿稍做调整，制做时入薄...

食材明细主料鸡腿（两个）辅料酱油（适量）盐（适量）五香粉（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）油煎鸡腿的做法步骤1、辅料备齐2、准备一个盆或碗，倒进适量酱油，盐，五香粉，花椒粉和孜然粉，搅拌均匀3、鸡腿洗净，...

七天左右。3天左右会开始入味，一个星期左右调料的香气就会完全进入鸡腿中。腌制时候酱油量超过鸡腿即可，太多的调料会破坏鸡腿口感，晒得时候每天要把鸡腿翻面。晒好的酱油鸡腿放到冰箱的冷冻层中可以保存一个星期的时间，...

“宅家做美食，孩子想吃酱鸡腿，这样做味道咸香适口，营养美味。”食材明细主料鸡腿（两个）辅料盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）老抽（适量）冰糖（适量）八角（适量）桂皮（适量）葱（适量）姜（适量）陈皮（适量）料酒（适量）茴香（适量）干椒（适量）香叶（适量）咸香（口味）酱（工艺...

食材明细主料鸡腿（一个）辅料姜片（四片）调料油（少量）盐（少量）酱油（适量）料酒（少量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净切成块，用料酒姜片腌制。2、大火油炸鸡腿切成块容易熟。3、这就是成品。小窍门...

食材明细主料鸡腿（1000g）辅料火锅料（适量）豆瓣酱（适量）花椒油（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜瓣（适量）葱头（适量）中辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱板鸡腿的做法步骤1、冻鸡腿买回家先用冷水解冻2、解冻之后漏干水分3、漏干水分，加入调料...

食材明细主料鸡腿（2个）辅料花椒（若干）生抽（2汤匙）八角（2粒）盐（少许）老抽（1汤匙）葱（一段）香叶（2片）雪花啤酒（1罐）白糖（10克）姜（2片）咸鲜（口味）酱（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱鸡腿的做法步骤1、鸡腿，洗净，用纸擦干，在鸡腿上划几刀，方便入味熟透。2、锅...

“酱烧鸡腿，酱香十足，口感嫩滑。”食材明细主料琵琶腿（5个）辅料葱（适量）姜（3片）蒜（3瓣）八角（2个）香叶（2片）干辣椒（2个）调料料酒（1勺）冰糖（5-6粒）黄豆酱（1勺）甜面酱（1勺）盐（少许）蚝油（1勺）生抽（少许）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱烧鸡腿的做法...

食材明细主料鸡腿（1只）辅料香葱（少许）蒜（1瓣）姜（1片）配料酱油（适量）香醋（适量）鸡精（适量）香油（适量（或辣椒油，芝麻油））白糖（适量）料酒（适量）酱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油浸鸡腿的做法步骤1、准备好材料2、切好葱段，姜丝，蒜末。3、干净的...

食材明细主料大鸡腿（1个）辅料红椒粉（适量）葱末（适量）配料食用油（适量）孜然粉（适量）麻油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）孜然（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油酥鸡腿的做法步骤1、鸡腿用料调，生抽，盐，鸡精，孜然粉掩制半天或一天。2、锅里放进食...

“鸡腿这样做非常好吃，家常或者待客都是一道美味菜肴。”食材明细主料鸡腿（适量）辅料大蒜（适量）香菜（适量）调料生抽（适量）鲜味酱油（适量）蚝油（适量）醋（适量）香油（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）料酒（适量）干红辣椒（适量）酱香（口味）煮（工艺...

食材明细主料鸡腿（800克）辅料洋葱（半个）小香葱（200克）姜（适量）料酒（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）葱油鸡腿的做法步骤1、准备好鸡腿，清洗干净。2、凉水上锅，加入姜片和...

食材明细主料鸡小腿（4只）辅料姜（6片）蒜（4瓣）调料生抽豉油（150克）老抽（30克）花生油（30克）芝麻油（10克）盐（3克）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豉油鸡腿的做法步骤1、鸡小腿4只清洗干净。2、姜切片、蒜切片。3、取一个砂锅，加生抽豉油...

“简单美味的一道家常下饭菜，简单操作！喜欢的可以试试哦！”食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料料酒（一勺）调料盐（1勺）老干妈辣椒酱（一勺）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油焖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净沥干水分备用。2、撒一些盐...

食材明细主料鸡腿（两个）辅料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（1勺）老抽（2勺）料酒（一勺）姜（适量）葱（适量）盐（适量）花椒（适量）大料（适量）白糖（少许）胡椒粉（少许）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱油烧鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿去骨头。2、在上面切几刀...

食材明细主料琵琶腿（8个）大葱（1个）生姜（1块）辅料大料（少许（八角桂皮草果））干辣椒（1个）冰糖（1块）调料六月鲜红烧酱油（2勺）葱伴侣6月香辣椒酱（1勺）葱伴侣6月香豆瓣酱（1勺）盐（适量）料酒（2勺）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱香鸡腿的做法步骤1...

食材明细主料光鸡（1000克）猪肉（500克）辅料桂皮（适量）草果（适量）香叶（适量）八角（适量）干沙姜（适量）陈皮（适量）姜（适量）蒜（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱油鸡酱肉的做法步骤1、鸡洗净，去头尾，把多余...

“美味又简单，吃货们赶紧码上！”食材明细主料鸡腿（4个）辅料白芷（适量）八角（适量）冰糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蚝油鸡腿的做法步骤1、鸡腿去骨洗净，倒入两勺耗油抓匀，腌制一夜。2、...

“葱油鸡属于粤菜系，是广东省的传统名菜之一。正因为它制作方便简单，口感润滑细腻，味道清鲜醇厚，葱香四溢而受到各地方欢迎。我也经常做这道粤系名菜给年味餐桌增添色彩和味道。”食材明细主料大鸡腿（2只）香葱（1把）花生油（2大...

“风味鸡腿制作简单，很适合夏天食用。熬制的鸡汤也可以另作他用，一举两得。辣椒油的制作方法_”食材明细主料大鸡腿（两个）辣椒油（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）花椒（适量）八角（适量）小茴香（适量）白芷（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简...