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香酥红豆卷的做法 香酥红豆卷怎么做

香酥红豆卷的做法 香酥红豆卷怎么做

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (150克)
  • 黄油 (80克)
辅料
  • 白糖 (50克)
  • 蛋液 (20克)
  • 豆沙 (适量)
  • 白芝麻 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香酥红豆卷的做法步骤

  • 香酥红豆卷的做法 香酥红豆卷怎么做 第2张

    1、把黄油切小块软化,放白糖拌匀,放入面粉揉搓均匀,成雪花状,放入蛋液

  • 香酥红豆卷的做法 香酥红豆卷怎么做 第3张

    2、冰箱冷藏半小时拿出擀成大约3毫米的面片

  • 香酥红豆卷的做法 香酥红豆卷怎么做 第4张

    3、放入豆沙

  • 香酥红豆卷的做法 香酥红豆卷怎么做 第5张

    4、卷起来

  • 香酥红豆卷的做法 香酥红豆卷怎么做 第6张

    5、切小段

  • 香酥红豆卷的做法 香酥红豆卷怎么做 第7张

    6、烤盘放入锡纸(油纸也可以)放入烤盘,这时候可以预热烤箱了(180°预热呦!)

  • 香酥红豆卷的做法 香酥红豆卷怎么做 第8张

    7、刷蛋液撒上芝麻放烤箱中层上下火180°20~25分钟

  • 香酥红豆卷的做法 香酥红豆卷怎么做 第9张

    8、出锅了

  • 香酥红豆卷的做法 香酥红豆卷怎么做 第10张

    9、卖相不太好但好吃哦!