红豆圆子羹的做法 红豆圆子羹怎么做

“红豆圆子羹，是红小豆和糯米粉做的小圆子的完美结合，软糯的圆子、香甜的红豆，是每个女人的最爱。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红豆圆子羹的做法步骤

• 1、准备原料：红小豆、莲子、糯米粉、红糖。

• 2、将红小豆洗干净倒入高压锅中，多加些水。

• 3、将糯米粉放入碗内，慢慢加入水。

• 4、将糯米粉和成光滑的面团。

• 5、做成尽可能小的圆子。

• 6、将小圆子下入煮锅中，煮熟。

• 7、将煮熟的小圆子捞出，放在有清水的碗里。

• 8、在煮锅里放入煮熟的红小豆和煮好的小圆子，略煮会儿，出锅。吃的时候加入红糖。

小窍门

这款甜品，女孩子要经常吃些，红小豆补血，糯米补气，二者结合，相得益彰。