酱鸡腿的做法 酱鸡腿怎么做

“宅家做美食，孩子想吃酱鸡腿，这样做味道咸香适口，营养美味。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 酱 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酱鸡腿的做法步骤

• 1、成品图。

• 2、鸡腿两个，洗干净。

• 3、冷水下锅，加入适量料酒，焯出血末，捞出。

• 4、过冷水洗干净。

• 5、食材准备好。

• 6、锅里适量清水，倒入所有食材。

• 7、适量料酒。

• 8、适量耗油。

• 9、适量老抽，加入适量冰糖，大火煮沸，中火慢炖。

• 10、45分钟左右，熟了大火收汁，出锅。